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开张(第2页)

“这是准备卖吃的?那明儿可要来早点儿,摆到街心去,那里人多,这里太偏了。”

韩恬应着,这就开始生火热油了。

大娘看着韩恬那么多油倒在锅里,眼角跳了跳。

韩恬可不怕这里偏僻,偏僻才好呢,要知道臭豆腐臭豆腐闻起来没那么好闻,她放在这里刚刚好,不影响别人。

“大娘,我第一次摆摊,我们有缘分做邻居,我做一份臭豆腐您尝尝。”

“不不不,不用了。”

大娘虽然没听过臭豆腐,但是吃的都是要花钱,随便吃别人的就是欠下人情了。

韩恬手脚麻利的拿出二十几块臭豆腐炸好,用剪刀剪成小块,分出好几份放在小碗里,浇上料汁,放上她做的辣白菜,拿出其中一份给大娘,“不要钱,大娘,您给凑个人气呗。”

大娘见韩恬是真心的给她吃,眼前的吃食闻着味道不太好,只是那红通通的辣椒油闻着又香,看着又惹眼,索性不客气的接下了,“好,大娘就尝尝,好吃的话,大娘帮你宣传。”

“好嘞。”

毕竟是开张头一份,虽然是免费送出的,韩恬和白梨花还是很紧张。

大娘拿着竹签插住豆腐放到嘴里,吃了一口,接着就停不下来了,老年人胃口不好,对吃食已经不太讲究,但是这臭豆腐,竟让她胃口大开,好吃的停不下来。

白梨花松了一口气,大娘已经给她们答案了,看大娘吃的那么香,已经说明了臭豆腐好吃。

当时喜娃吃到臭豆腐的时候,眼睛亮的不行,别说孩子了,她也觉得这东西是真好吃。

现在老年人也喜欢,那就是老少皆宜的好东西呀,她现在仿佛已经看到钱在向她招手了。

“好吃,姑娘,你这臭豆腐卖多少钱一份?”

“十文钱一份。”

大娘点头,贵是贵了点儿,但是真的好吃。

“姑娘,给我来一份,我送我家给我老头子尝尝。”

韩恬手脚麻利的做起来,同时让白梨花把其他小碗里准备的试吃臭豆腐拿出去看到人就请人试吃。

反正不要钱,不吃白不吃,总有人抱着这样的心理,但是只要吃了,就有可能做成生意。

有的人要是脸皮薄一点,觉得吃了人家的也会买一份。

大娘的家离摆摊的位置不远,等韩恬把臭豆腐装在小碗里用小篮子提着交给她,她把鞋垫子一收就准备拿着回去了。

“大娘,篮子送您,小碗吃完送回给我就成。”

“好嘞。”

韩恬买了五百只小碗,起初觉得小篮子是可行,但那是没有料汁的情况下,有了料汁,还是需要小碗的,所以她想到了买小碗,好在小碗便宜,两文钱一个,五百个也不过一两银子。

小篮子可以送给买臭豆腐的人,小碗可以当场回收,带回家的,若是信用好就给送回来,收不回来损失也不大。

白梨花性子虽然爽朗,但第一次拉人,有点儿放不开,站在街上半天都没好意思张口让人尝一尝。

一时之间,韩恬的摊子特别的冷清。

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