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第51章（第1页）

方夫人坐直了身体，谨慎的审视着面前的女孩，淡淡的道：&ldo;随便。

&rdo;

苏曼眉头皱起，这世界上最难做的一道菜就是随便了，不过也没必要再问什么了，她迈步向着厨房走去。

方烈担心的回过头，方夫人站起身，喝道：&ldo;方烈，你跟我到书房来！

&rdo;

方烈只得跟在她身后进了书房，方夫人坐到了书桌后的太师椅上，盯着面前站的笔直的儿子，命令道：&ldo;这个女孩什么来路，你给我交代一下。

&rdo;

方烈一愣，方夫人冷笑一声，道：&ldo;别以为我不知道，你带回来的女孩不过是为了和我赌气。

&rdo;

顿了下，方夫人伸手拿下眼镜，脸上现出丝丝疲惫：&ldo;哪怕你付出半分真心，那些女孩也不会被我一吓就走。

&rdo;

方烈默然，半晌，他声音低沉的开了口：&ldo;最早，是在网吧……&rdo;

苏曼打开冰箱，扫了一眼，很好，排骨，西红柿，还有鸡蛋都在，她最拿手的两个菜跑不掉了，再找了找，还有条苦瓜，想想方夫人那副火气过大的样子，苏曼果断的把苦瓜拿了出来。

苏曼先把米饭蒸上，一边开着火煮着排骨，一边麻利的切西红柿打鸡蛋，这两道菜，在过去的一个月内她做了不下百遍，除了还差点颠锅的火候，做起来实在是熟稔无比。

半个小时后，当米饭的清香开始弥漫整个厨房，苏曼已经把糖醋排骨和番茄炒蛋都装了盘，准备处理苦瓜了。

和良药苦口一个道理，这世界上，但凡味道不那么好的食材，其实对人的身体都有好处，像是苦瓜，婆婆丁，味道苦涩，却可以去肝火。

一般来说，苦瓜大部分人都会选择清炒，或者和鸡蛋一起炒，苏曼却恰好知道另外一种做法，既简单，又可以最大限度的调和苦瓜的苦味。

她先把苦瓜切成薄片，约莫两指宽，一捺来长，苏曼随手拎起一片，隐约看的见后面的食指，她满意的点了点头，这两天在渔村，被小伍的刀工打击的够呛，现在用刀切蔬菜，她的自信立刻回来了。

用热水焯了一遍，这样的话苦瓜就不那么涩口了，然后在冷水里过滤个两三遍，再从冰箱里取出些冰块，仔细的铺成盘底，把苦瓜一片片的放上去，最后，用蜂蜜淋上，一道可口的蜂蜜苦瓜就成功了。

这也是苏曼借鉴了生鱼片的做法，临时想起来的，用热水焯过一遍，再加上冰和蜂蜜，苦瓜的苦味就被镇压到最低了。

她把番茄炒蛋和排骨都端了出去，上面罩了盘子防止变冷，又盛好了米饭，却留了个心眼，没有把苦瓜端出去。

&ldo;所以，这个女孩其实对你没什么意思？&rdo;方夫人双手交叉放于桌面，身体微微前倾，看着面前的小儿子。

方烈薄唇紧抿，不情不愿的从鼻子里发出了一声嗯。

敲门声打断了母子二人的谈话，苏曼活泼的声音传了来：&ldo;饭做好了，现在开饭吗？&rdo;

方夫人站起身，经过方烈的身边时，伸手拍了拍他的肩膀，淡淡的道：&ldo;走吧，先尝尝她的手艺。

&rdo;

方烈呼出一口气，转身跟在了母亲身后。

到了餐桌前，苏曼刚好拿下了上面盖着的盘子，方夫人一扫而过，泛着红光的糖醋排骨，红黄相间的番茄炒蛋，看着十分的赏心悦目。

方夫人的眉头却皱了起来，吃饭做菜有个基本原则，菜品的数目是按照人头来的，三个人，就要做三个菜。

这也是饭馆里点菜的基本原则，当然，由于南北方的差异，在南方的餐馆，就要多加一道菜，北方则要减去一道。

一句话概括原因，南方碟小，北方盆大。

方夫人没有立刻入座，双手抱肩，近乎刻薄的道：&ldo;怎么，冰箱里没吃的了？还是你就会这两道菜？&rdo;

苏曼大是汗颜，方太后虽然刻薄，却一针见血的直指真相，她当然不会承认自己只会做两个菜，当下笑眯眯的道：&ldo;您先坐下，还有一道菜，我马上端来。

&rdo;

方夫人的脸色和缓了些，在主位上坐了下来，方烈先把右边的椅子拉开，才在她的左手边坐下了。

苏曼很快端着蜂蜜苦瓜出来，看了眼两人坐的位置，不动声色的把盘子拽了拽，排骨往方烈的方向送了送，随后把苦瓜放到了方太后的面前。

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