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冒着热气的鸡汤转眼间就被老鼠盛到了碗里。
米莱看着眼前这碗飘着金灿灿鸡油、但却没有任何其他配料的鸡汤,有些不解。
这是我们中国的炖鸡汤,不放其他食材,就是盐和水,这样才能更好地保证鸡汤的鲜美。
我们那儿一般都是用老母鸡炖,那样出油更多。
可惜这边买不到虫草和枸杞,下次我让国内的朋友给我寄一点过来。
老鼠一边说着,一边用汤勺来回舀着鸡汤,嘴里还时不时吹着气。
眼看没那么烫了,老鼠又舀起一勺吹了吹,伸到米莱嘴边:来,喝喝看,在我们那儿,感冒发烧来碗鸡汤,病好得特别快!
米莱下意识地把嘴凑近汤勺,又突然缩了回来:还是我自己来吧。
说着,她便从老鼠手里接过了碗和汤勺。
一口鸡汤下肚,那种前所未有的感觉刺激着她的味蕾,米莱忍不住又喝了第二口、第三口、第四口。
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半碗鸡汤下去,她确实感觉自己仿佛精神了许多。
与此同时,老鼠也已热好了其他两个菜,端到了她的面前。
这是蚝油生菜,这是番茄炒蛋。
你现在不能吃太油腻的东西,吃点清淡的病好得快。
老鼠一边说着,一边把叉子放到米莱面前,接着说道:我估计你不会用筷子,所以没烧特别麻烦的菜,你就将就着吃吃吧。
米莱戳起一块鸡蛋,小心翼翼地塞进嘴里。
包裹着新鲜番茄汁水的鸡蛋在嘴里化开,这滋味,既新奇又美味。
接着,她又尝了尝蚝油生菜,那原本只是夹在汉堡里的普通蔬菜,在蚝油的点缀下,竟然如此惊为天人。
要不怎么说咱们中国是美食大国呢?其实我后来也有幸尝到过老鼠做的中餐,根本没有米莱给我描述的那么好吃,基本上只要是个会烧菜的人,都能炒出那味儿来。
但在没有见过世面的傻老外眼里,那可是美味珍馐啊!
米莱也顾不得吃相了,抄起叉子就把菜往嘴里送,看来是真的饿了。
老鼠则又去拿了个碗,把鸡的两条腿拧了下来,撕下鸡皮,递给了她。
鸡腿肉嫩,补补身子,其他的就别吃了,口感不好。
老鼠说罢,便准备用漏勺把鸡架从汤里捞出来,却被米莱伸手阻止下来。
别浪费,它为我而死,我们要尊重它。
老鼠听到米莱的话,笑了笑,又把那只鸡放回了汤里。