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两人早在路上就囫囵吃了一些干粮,还不算饿,想着先休息好了,过后再起来吃饭也不迟。
二人又具是爱干净的,找掌柜要了热水,洗去了一身风尘仆仆,这才睡下。
等到二人醒来的时候,已经是未时初了,早已经饥肠辘辘,就在店里要了一些吃食。
上菜的速度倒是很快,就是味道着实差了一些,就连小满都吃得直皱眉。
“娘子,这个菜是生的。”
小满皱着小脸。
小满平日里吃姜无芳的手艺都吃习惯了,嘴早就喂刁了,哪里吃得下这夹生的炒饭,不熟的蔬菜。
若是做得一般,姜无芳也就算了,可这着实已经是难以下咽的地步,她就算想将就都将就不下去。
也不知道这客栈的师傅哪里来的天赋,竟然能将饭菜做得如此口味杂糅,难以入口……
姜无芳拿着那盘夹生的炒饭和不熟的蔬菜就去找了掌柜,掌柜看上去倒像是早有所料,都不用她说自己是来退菜的,掌柜就大手一挥,让阿大把饭菜撤了下去。
“娘子放心,这顿饭不收钱,那厮消极怠工,已经被某辞了。”
原来,这客栈的大厨早攀了另一家大酒楼的高枝,奈何这边又和客栈签有契约在先,大厨不愿悔约赔偿,就消极怠工,故意将饭菜做得难以入口,想借此让客栈主动开口终止契约。
起初掌柜还因为一时半会找不到顶上的人而不愿放人,不过看眼前的光景,这人是铁了心了飞走不可,强扭的瓜不甜,再者这瓜明显还是个烂瓜,放着也是坏了店里的名声,索性咬咬牙,将人骂了一通,赶走了。
这会子掌柜还在发愁呢,接下来如果找不到手艺好的大厨,那客栈的厨房就要暂停供应现做的菜了,只能用些在外面进回来的酒水和熟食暂时应付一下空缺。
客栈的这一番官司姜无芳自然是不知的,她也对这些没有兴趣,眼下她饥肠辘辘,只想赶紧填饱肚子。
不过听掌柜说,大厨已经不在了,那只好她自己动手了。
“掌柜,可否借后厨一用?我多付你些费用。”
姜无芳道。
姜无芳等人虽然从进来到现在都是带着帷帽遮掩了容貌的,但是掌柜多年见惯了各色的人,看得出她那浑身的气派,所以也有心卖个好,只笑道,“娘子且用,只收个柴米费罢了。”
说着,就让阿大带着姜无芳二人往后厨去了。
因为近日大厨都不上心,采买的食材都不多。
阿大早上吃了姜无芳的糖酥饼,也不知道是怎么做的,比起五香斋的糕饼还要好吃,现下还想着那个香酥的味道呢。
俗话说,吃人的嘴软,拿人的手短,前面又没事情要他做,就也不用多说,就留下来帮姜无芳择菜了。
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