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“还好我买的餐具多,够他祸害。”
周静书说话时,总是忍不住想笑,“摔几个碗盘没关系,万一做出来的东西入不了口。
妈,要不,我带着小艾,去国营饭店端几个菜回来。”
“别啊!”
孟老太太反对,“既然答应了给他露一手的机会,就要信任他。”
江爸爸也附和道:“给他机会做,我倒是想尝尝这小子的手艺。
反正我们乡下人也口粗,盐多放点,少放点,都吃得下去。”
“砰!”
又听到了碎裂声。
江小艾笑道:“六个!”
终于,在陆少霖摔了八个碗盘之后,端上来了八个菜。
“可以嘛!
真的凑齐了八个。”
江小艾看了看桌上,“有荤有素,看起来还不错哦。”
陆少霖得意,开始介绍他做的菜。
“香煎午餐肉,就是把午餐肉切片,在油锅里滚一滚,不用放调料。”
“葱花炒蛋,是我最拿手的。”
“还有这个白菜炒肉片,白萝卜炒肉片,胡萝卜炒肉片,辣椒炒肉片,豆角炒肉片,这些都是炊事兵教我的,我在食堂还实践过。”
“只是这个冬瓜丸子汤有点问题,肉丸子一下锅就碎了,咱就当肉渣汤吧!”
孟老太太看得是眉开眼笑,虽然品类单一,几乎全是炒肉片,但这是她外孙子第一次下厨,难能可贵。
“好,好,好!”
孟奶奶嘴角一直挂着笑意,“我这有生之年还能吃到我外孙子做的菜,值了!”
“大家都吃,别客气。”
陆少霖招呼着。
孟奶奶先吃了一口豆角炒肉片,虽然有点儿老,味道也偏咸,但尚且能咽下去。
大家也都跟着动筷子,虽然陆少霖炒的菜味道一般般,但也没有严重翻车,即便有偏咸或者偏淡的,也勉强能咽下去。
唯一味道不错的就是香煎午餐肉,毕竟是个不必放调料的菜。
陆少霖吃过每一道菜后,有些不好意思,“我这个菜,哎,我感谢大家捧场。
等我回部队,我会经常去炊事班走走,如果春节能争取到假期,我再重新做一回。
多弄几个花样,目前只会炒肉片,调料还没掌握好。”
“好啊,那我就等着你的厨艺进步了。”
周静书喝着肉渣汤,毕竟是亲儿子的手艺。
吃完饭,陆少霖不允许任何人进厨房,自己把一片狼藉的厨房给收拾了。
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