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凉皮（第1页）

凉皮曾经是林雨时大学时期的最爱，薄而透明的面皮，弹滑爽口，配上黄瓜丝、黄豆芽，还有做凉皮余下的面筋，浇上蒜汁、盐水、麻酱、醋等调料，最后再一勺红油辣椒。

拌匀之后，凉皮白里透红，还有翠绿的黄瓜丝映衬，加上那辣酥酥的味道。

真是色香味俱全。

想起来，林雨时口中就冒出了口水。

她咽下口水，决定中午就做凉皮来吃。

这年头虽然没有红辣椒，可是黄瓜、豆芽还是有的，实在想吃辣，那山茱萸也可以凑数。

她这么一盘算，就让谢瑜扬去买豆芽，自己从屋后摘了黄瓜，然后就在灶间一通忙碌，揉面，醒面，洗面筋，不亦乐乎。

只谢瑜扬回来的时候，脸色却有些古怪了。

林雨时见状立刻放下手中的活儿，上前问道：“怎么了？”

谢瑜扬扭头看了看外面，转而才低声道：“于家老太太，昨天夜里没了。”

于家老太太？

林雨时一愣，转而才明白过来这是指于镇海的娘，那位想吃龙龛糍，想吃烧麦的老夫人。

她虽然给于老太太做过两次吃的，却从未见过本人。

因此听了这话，只朝着于府的方向看了眼，心中并没有多少念想。

她身边的谢瑜扬脸上没有多少表情，只心中却多了不少的想法。

他记忆中，于老太太不应当这时候死才是。

当初他骤然父母双亡，忙完了丧事才病倒。

一场大雨下去，地里的麦子几乎全毁了。

之后于家听闻了这桩事情，特意请他去了于府。

那时候，于老太太还见了他一面，拉着他宽慰了许久。

之后他跟着于镇海读书，于老太太三不五时还让人给他送些糕点吃食。

他记忆中，于老太太应当是半个多月之后才病故的。

怎么突然提早了半月有余？

谢瑜扬有心去于府一趟，却没有合适的理由，只好作罢。

林雨时却不曾多想什么，回头把洗出来的面筋加了老面一同发酵。

而洗面筋余下的粉浆就放在一旁盆子中自然沉淀。

她在厨房忙碌，谢瑜扬也与李家兄弟一起把屋中的麦子都送去村头晒麦子的坝上翻晒。

送最后一车的时候，林雨时刚巧忙完，就带了一顶麦秸帽子一起出门。

坝上不止谢家的麦子在翻晒，还有旁的几家，不过是各家占了一块地方，倒是互不干扰。

坝上的人不时就会聊上几句，语调轻快，带着丰收的喜悦。

林雨时听着他们说话，看到几只麻雀落下来就连忙起身去赶。

等赶走了偷食儿的麻雀，她直起腰恰好看到于府的方向。

远远看着，于府已经上下都已经拉上了白布。

这里离于府有些距离，看不清里面究竟是什么情形。

她只看了两眼，就转身回去。

料想之后几日，柏杨村定然要热闹了起来。

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