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第38章（第2页）

她不需要太多厨艺精湛的人，本来她教的菜，也不是这个时代的，零基础重头学起也没什么不好，至少不会被一些固化经验所束缚。

所以挑选的人都是相对实诚，勤劳肯干的人，本地人的好处就是一点，各家各户都很了解，一个人的性格，不可能伪装十几二十年的，在本就不长寿的年代，压根没有人能做的到，也想不到。

孙蓁蓁提早让村子里送来了二十只鸡和鸭，她准备让帮厨里面挑选出来，还有点天赋的人，开始学习如何制作烤鸡和烤鸭。

烤鸡和烤鸭是不同的，先将活杀的鸡腌制，肚子里塞上香菇和葱，开炉后，用铁棍将扎了钩子的鸡挂到炉子里。

每一个过程，孙蓁蓁都给人演示了一遍，这才让分出来学习烤鸡的帮厨亲自上手。

看的那是准备学习烤鸭的人，一阵的眼馋，不过他们还记得，他们是要学习烤鸭的，也就没有表现出羡慕嫉妒恨来。

“你们先练习，我去教那一组。”

孙蓁蓁见他们动作虽然笨拙，学习态度尚可，让他们继续给鸡按摩。

“好的，师父。”

一众人虔诚的望着她，满是欣喜。

终于轮到他们了，烤鸭组简直心情雀跃到不行。

他们杀掉十只鸭，已经可以做到稳准狠了，毕竟这古代也没有生鲜车，只能将新鲜活的家禽运送到城里来。

其实做烤鸭会更麻烦一些，比如第一步，那就是给鸭子吹气，使它变的膨胀起来，让鸭子的皮与肉充分的分离开来。

很快的，这些烤鸭组的人就不羡慕了，因为烤鸭需要消耗掉他们更多的精力，压根没空去注意别人，加上孙蓁蓁在做的同时，还要求他们跟上一起。

这一练就一天过去了，然而烤鸡那边已经有了成果，十只烤鸡被大家伙给分了吃，毕竟要验收成果嘛。

当然了，孙蓁蓁那只烤鸡进了某男人的肚子，谁让这人有一个神犬莱西般的鼻子，而且她自己当初跟对方说，让他试新菜的。

这不，烤鸡刚出炉，赵令闻就跟踩点一般的到来，还能说什么，孙蓁蓁自己连点烤鸡皮都没蹭上，一整只烤鸡都进了赵令闻的肚子。

好在他们家的人没有那么刁钻的舌头，孙蓁蓁无比庆幸，留了两只烤鸡给家里尝尝，虽说是学徒做的，但腌制的东西是她亲手调制的，除了她亲手做的那只，按摩的时候有她的灵气加持，其他都是一样的。

不管怎么说，二妮和孙彬彬吃的很开心，一人一个鸡腿，阮氏虽说推拒，说她年纪大了不需要吃鸡腿了，在一众儿女坚持下，还是乐呵呵的吃了一个烤鸡腿。

哦，他们全家只有可怜的三妹没有肉吃，被喂了一嘴糊糊的小毛毛，宝宝心里苦！

不过他们一家真的是很忙碌，孙彬彬每天早起用过早饭就要去学堂，二妮虽说不用上学堂，却也不轻松，孙蓁蓁可不会让她妹妹成为文盲，阮氏看酒楼生意好主动的来酒楼帮忙，她又不是没出阁的小姑娘，怕什么别人碎嘴，又是自家的酒楼，伙计掌柜的，见到她别提多尊敬了。

就算让阮氏做的活，也是最轻省的，那还是孙蓁蓁让掌柜的安排的，毕竟她也不好拒绝阮氏，其实她明白，阮氏这是内心不安，还不如给她找点事做。

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