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袁木先蒸上米饭,然后洗菜。
带过来的菜已经放在冰箱里,今天带的有点多,袁木打开冰箱看看,挑了几样拿出来,洗干净放在砧板上切。
盛逢时心里赞了一声,袁木切菜很稳,一下一下不算特别快,保持着节奏。
盛逢时一次两节课,要站一个多小时,要从头到尾观察袁木做饭自然不在话下。
袁木炒菜也从容不迫,翻拨、放调料都不慌不忙,盛逢时见菜快要出锅,递上一个盘子。
第一道菜做好,盛逢时端到餐桌那边,回来接着看。
袁木问:“我爸爸的两个徒弟,上次我讲过,老臧和小皮,还有我和我爸爸,四个人里谁做饭最好吃?”
“老臧?”
袁木笑道:“对。”
“你刚学做饭的时候,拿得动锅铲吗?”
“拿得动,我可是小木匠。”
盛逢时笑出声来:“学做饭学了多久?”
“嗯……”
袁木回忆,“我看着菜谱做的。
老臧指导我大概有四五次,后来都是我自己尝试。”
“我博士毕业买了这里的房子,之后才开始自己做,因为周末有时候天气不好,去食堂吃不太方便。
最早不会放盐,菜谱不写具体重量,有时候咸了,有时候淡了。”
“我也是。
老臧说看手感,跟刨木头一样,练练就有了。”
“你做过家具吗?”
盛逢时问。
“做过,我十二岁给自己打了一个小板凳,现在还在家里。”
袁木说完,觉得自己有点卖弄了,不好意思地笑笑,“也给人做过几张桌子,做过一个四门衣柜,一个梳妆台。
都是简单的活。”
第二道菜好了,盛逢时端走。
袁木一边煮汤,一边做第三道菜。
“中午我和姚若瑜在外面吃饭。”
袁木算了一下说:“她四天没有联系我了。”