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第46章（第1页）

欢瑞公司是罗进升先生创建的私营企业，经过十几年的发展，现在已经有三座大型的食品工业园和近千家左右的直营店面，主要生产和销售蛋糕、西点、面包等一系列的烘焙产品，苏锐之前也不是没想过加盟，只是完全统一的装潢，还有固定的产品线，令他觉得有些限制。

所以最终还是开了sweettrip。

客观来讲，大家其实还是竞争对手，可惜，体量差距确实太大……

整个烘焙区，从材料到机器，全都井井有条的放置在各个分区，苏锐从负责人那里领到自己的工作卡，整理好袖口，带上手套，正式开始忙碌。

因为准备做纸杯蛋糕，所以需要很多鸡蛋。

他拿了一个大号的竹筐，正往里面放鸡蛋，突然感觉头顶上多了一片阴影，苏锐抬头，看着同样一身白色烘焙服的段瑞泽，讶异道：&ldo;你不忙吗？&rdo;

段瑞泽面上露出一抹浅笑：&ldo;专业的事情交给专业的人做，昨天开会已经安排好，如果事事都让我来管，雇佣他们又有什么用呢。

&rdo;

对方走到苏锐面前，顺手接过他手里的东西，看他工作台上的搅拌器和周围准备好的量杯，感兴趣道：&ldo;要做纸杯蛋糕？&rdo;

苏锐点点头，手上仍然忙碌个不停，&ldo;是啊，昨天薛助理征求意见时，我觉得这个很合适。

&rdo;

段瑞泽忍不住赞同道，&ldo;聪明的选择！

精致可爱的外形配上甜蜜湿润的蛋糕，还有不同的口味，的确会很吸引客人。

&rdo;

说话间，他自然的走到苏锐的身旁，递上苏锐需要的牛奶和搅拌器。

曾经也是甜点师的经历，让段瑞泽可以很快理解苏锐的想法甚至是下一步的步骤，从而默契配合。

两个人一起做，效率自然大大提升，而且对方比苏锐年长六岁，经验更加丰富，甚至往往能想到一些特别的创意。

比如苏锐做出乳白色上洒着亮晶晶粉色碎屑配桃红色缎带，对方就提议可以加上七彩糖粒，两个人分别做巧克力味、抹茶味和香草味，还有经典原味。

杯子蛋糕做出来会非常有成就感，看到摆台上一排色彩斑斓的小蛋糕，苏锐的心情难免变得更好，虽然他已经尽量让自己不显得热络的去和对方交谈，但是段瑞泽和自己说话时语气亲切又不乏技巧，在外人看来，其实两个人的关系是极融洽的。

做完纸杯蛋糕，还需要一些其他的小甜点来给客人多一些选择，苏锐决定要做布丁。

淡淡的甜味，香浓的奶味，层次丰富的布丁软q嫩滑，在小勺上颤巍巍抖动，而且入口即化，奶味会瞬间弥漫在口中。

同样在工作区的其他几个甜点师，有做蛋挞的，有做七彩棉花糖的，空中到处都是甜蜜的气息，场面一时热闹的紧。

纸杯蛋糕很受欢迎，不断地有女孩子被颜值出挑的小甜点吸引，品尝过后，难免还要和颜值不错的甜品师合个影，以至于苏锐成了整个展示区最忙的外援。

段瑞泽在旁边也是乐见其成，不但帮忙合影，还买一赠一，把公司出品的小零食赠送给对方。

苏锐尝过拆开袋子的一款蜂蜜野酸梅，酸酸甜甜，味道很好。

从早上忙碌到下午，人潮才散去一些，苏锐也能歇息片刻，段瑞泽早就被薛助理叫走，毕竟企业来参加这种展会，不但有达成交易、扩大名气的目的，还会与目标商户进行洽谈合作。

苏锐翻了翻展会流程，第一天是世界咖啡师大赛华夏区选拔赛。

第二天是&ldo;hotelex&rdo;明日之星厨师大赛和国际潮流饮品创意制作大赛，第三天则是云城国际手工冰淇淋大师赛和甜品预选赛。

他看了眼有有些狼藉的工作区，摇了摇头，第一天过来，总不好撇开大家出去闲逛。

虽然他很想看看食材，这种展会，往往会有些好东西，只是不知人家会不会接自己这样小的订单。

晚餐吃得有些潦草，做了一天的甜食，大家的胃口似乎也被甜腻所充斥，对于色香味俱全的食物根本提不起兴趣。

一起过来的小年轻抓紧休息的时间想要出去逛逛，苏锐好歹在云城待了三年，对这里还是熟悉的。

细心的做了几个推荐，不想吃东西，可以去看看夜景。

云城的夜很美，很妩媚，临江的海滩很美，每到夜晚，周围的建筑就披上了靓丽的外衣，灯火辉煌，霓虹闪烁。

亦或者可以去看看横亘在苏州河上的渡桥，五光十色，在夜晚里，让人眼花缭乱。

云城的商业氛围极强，喜爱热闹，可以去步行街。

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