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什么意思?郭小铁抓抓卷毛头,她看到陶乐薇、米娜和汤媛媛坐在一起,猛然想起来在女生宿舍聊天的那晚上,她说自己大脑一片空白,陶乐薇说她脑子里怎么是空白,明明带颜色的东西也不少,这个?!天哪难道要把她脑子里的那些颜色给做出来,这个太限制级了。
看她一副恍然大悟却又不确定的模样,陶乐薇点点头,做了个手势让她好好发挥。
郭小铁好像在一堆乱线中找到了线头,她念着颜色、颜色,到食材区去看了一圈,心里有了主意。
龙傲天这边,他是搞不懂什么艺术和生活的哲学话题,金色、蓝色和红色,他认为无非就是把菜装饰弄得漂亮点,就是做个唬人的样子咯,那是他的专长。
龙傲天找到一个拉糖灯,熬了一锅子糖,然后在手上飞速拉动,这一招倒是没有选手做过,他的哥们儿都没命地喝彩,龙傲天越拉越来劲,几道金色带子在他的左右手之间飞舞,很快大家看清楚他干的是什么了,他用糖拉了一条腾飞的龙,工作人员搬来一个最大的盘子才装下,龙傲天站在金龙身边,哥们儿喊了一声&ldo;好&rdo;。
主持人胖大海拼命给他造势,大家的目光都集中到他身上。
郭小铁也觉得惊讶,这开小龙虾连锁店的家伙还有这么一手?这个龙的糖艺,艺术性上是不用说,作为他做的菜的背景,什么菜的身价都会倍增。
不去管他,郭小铁心说,她根据自己的理解,金色是很珍贵的,那就是来不及抓住的时间咯,别人都说是金色时光嘛;蓝色的话,她看到在一边蹦跶个不停的主持人胖大海,突然想到蓝色的应该是情深似海,她对这个想法很满意;红色是什么,热情似火?果然艺术和生活分不开,她心里有了线索,好开心,马上动手开始做这三道菜。
两个小时之后,他们的作品完成。
郭小铁看着自己面前的三道菜,再看看龙傲天的那条金光闪闪的糖龙,好像在气势上是差了一点点,不过她很自信,美食主要还是看口味的吧,装饰只是锦上添花。
陶大师让他们端上第一道前菜,郭小铁做的是咖喱香米饭里脊卷,她先炒制了咖喱饭,再把猪里脊肉敲打成一块极其薄的猪排,加入了盐、胡椒和香料,像包寿司一样,把咖喱饭包在薄薄的猪里脊里面,卷起来之后用棉线捆好,刷上油送入烤箱,烤制完成后在里脊肉上浇一点白兰地,然后也像切寿司一样切开,整整齐齐码放好,配上薄荷叶做装饰,里脊肉微微有点焦黄,里面的咖喱饭金光润泽,看上去很新颖别致萌妹大作战。
&ldo;郭小铁,你说说看这道菜跟主题有什么关系?&rdo;陶大师问。
&ldo;金色的话,我想应该是青春吧,用里脊把饭卷起来,我想有很多的心事都存在于青春时光里,包得紧紧的一般不会拿出来示人,咖喱饭的话对应了金色,我想每个人的青春里都有些感情上的辛辣和伤痛,但随着时间流逝,那些感觉就像刚吃进咖喱会有点辛辣,之后就会慢慢淡化了……旁边配的薄荷是为了增加一点清凉感觉,咖喱也有开胃的作用,吃了这道菜之后,会更有食欲去品尝下一道,这也就是我对于青春时光的定义。
&rdo;
陶大师他们挟起一片咖喱饭里脊卷,慢慢品尝,外面包着的里脊肉烤制得正好,肉质细腻,肉汁渗透到内层的咖喱饭里,让咖喱的香味更加诱人。
丝丝入味。
陶大师品尝着这道菜,每个人心里都有些许辛辣和伤痛的青春,说是咖喱和薄荷的味道,也不为过。
梁老板和钱姐也点点头表示赞同,他们觉得郭小铁这道前菜挺不错的。
接着看龙傲天的作品,他端上那条张牙舞爪的金龙,首先耀花了人的眼睛,郭小铁的咖喱饭里脊卷立刻显得普通不少。
龙傲天大大咧咧地介绍,说金色嘛,肯定就是飞龙在天,他用糖艺做了这道菜,可食用的部分是底下油炸得酥脆的小龙虾,他顺便再介绍一番自己的小龙虾连锁店,观众里他的哥们儿拼命叫好。
&ldo;味道不错,手艺也好,你有没有像刚才郭小铁所说的,给大家说说这道菜有什么含义?&rdo;钱姐吃了一口虾肉,点点头说。
&ldo;男人嘛,男人就像龙一样,要风起云涌、乘风破浪,&rdo;龙傲天得意地说,&ldo;而且金色又有钱的意思,男人一定要钱,就算目前没钱也要有志气,不然这家伙就不配做男人了。
&rdo;这话一出,观众们一片哄笑。
龙傲天还觉得蛮有道理,见有人捧场他更来劲:&ldo;本来就是嘛,陶大师你说在菜里要体现出艺术感,没错啊,艺术品难道不用钱去买?所以我做的金色,肯定是人人爱的啦。
&rdo;观众们笑起来,纷纷给他的金钱论鼓掌。
因为只有郭小铁和龙傲天两位选手,所以评委允许他们品尝一下对方的菜。
郭小铁吃了一口油炸小龙虾,味道的确不错,这也是他的看家本领,而且他的糖艺龙肯定能加分,这一轮自己估计有点悬。
龙傲天吃了一片咖喱饭里脊肉卷,啧啧称赞味道好,他一拍脑袋说:&ldo;这个寿司的创意很好啊,我怎么没想到包个小龙虾卷呢,&rdo;不过他转而又说,&ldo;郭小铁你说的金色青春时光也没错,可能你们女生比较懂得,我们男人比较粗糙,品味不出什么青春的伤痛,哈哈别见怪啊。
&rdo;
陶大师、梁老板和钱姐三人商量一番,只听钱姐笑着宣布:&ldo;第一轮前菜比拼,胜利者是龙傲天。
&rdo;
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