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对面的许华家里,晚上十点多了,夫妻两个还没睡。
晚饭吃的简单,虽然来到惠州好些天了,两个人不太适应这边清淡的饮食,赵美芝买了袋面,今晚烙饼,她是河北保定人,从小到大都是揪着大饼吃炒菜,进了京,把丈夫也影响了。
烙饼的做饭说起来也不复杂,但对于食不厌精脍不厌细的南方人看来,步骤就显得寻常些,先是烫水,活一多半面粉。
而后待面稍微凉,兑凉水活剩下的面,一定要把面活软和些,醒面半小时,把面在案板上摊匀成3-4毫米厚,把油、盐依次均匀的刷在面皮上;再将一端卷起,搓成直径半公分的面卷,分三五份,杆平,于铁锅放少量油,烧热,把饼放进锅里,慢火,正反面翻几次,直至面色微微焦黄,散发出面香味道,基本上就熟了,再起锅即可。
这种饼,吃的就是刚刚从锅里取出来时候的那个面香味,放久了放凉了就不好吃。
有讲究的,都是现烙现吃。
两人煮了白白的大米粥,摊个葱花鸡蛋,还有点昨天许梅拿过来的咸菜,凑合着吃了晚饭。
赵美芝将碗筷收拾好了,坐在房东之前没有搬走的破旧沙发上,把看着窗外出神的老板拉过来,一脸认真地说:“许华,你说咱们什么时候去深圳看丫头?”
“你说呢?”
许华还在想今天晚上遇到的那一对寻人的情侣,也算是情侣吧,勾肩搭背的,肯定不是兄妹,长的一点也不像。
赵美芝拿出刚刚开始织的毛衣,她前天买了大红色的线,起好了针,现在织成了浅浅的一个小边,手像是在空中飞舞,她一边织一边说:“下周六怎么样,叫小黄跟着咱们一起去。”
“这个不好吧?”
许华想起许梅跟他说过,秀冰不喜欢黄怀德,叫小黄一起去,这个丫头会开心吗?
他这个女儿,和他一样,自小脾气和性格就有些固执,不喜欢的怎么也不会喜欢,何必闹着一出,让女儿不痛快呢。
小黄这些天,经常来串门,出身医学世家,又是大学生,言谈举止很有风度,对他们嘘寒问暖,真是挑不出毛病。
这小伙子,没的说。
赵美芝甚至还特意留他吃饭,他的母亲王芸也来过几次,显然双方都很满意。
有一次,他还听到过老伴在许梅面前抱怨,这么好的年轻人,丫头是不是昏了头,怎么看不上呢。
这孩子的妈妈,叫王芸的,和老伴、许梅没事还一起去买菜散步,无话不谈,俨然成了好闺蜜。
这几天,老伴没少在自己的耳朵边上吹风,说是到了深圳那边,可得好好帮小黄说话,把丫头这个犟劲扳过来。
许华想到这,摇头苦笑。
“好不好的,就这么定了!”
赵美芝这几天被许梅和王芸说动了,她到想看看,丫头找了个什么样的小伙,比人家小黄还要好。
许华其实是个妻管严,老伴贤惠,所以平常在外人面前显不出来,但是一有事情,做主的都是赵美芝,多年之前,他刚刚结婚的时候,说话还能算上一两回,后来年纪大了,两人有意见不一的时候,吵吵起来,自忖也没有年轻时天天冷战的劲头和精气神了,凡事以退为主,同事打趣他:“敌进我退,敌退我还退。”
但是在女儿大学参军这件事头上,他最初是不同意的,耐不住丫头老缠着他,也就松了口,老伴可是死活不同意,说一个丫头,没事跑军营了干啥去,毕业找个公家的饭碗,嫁个稳妥的人,一辈子就过去了。
女人就是嫁人持家的命,瞎折腾什么。
许华破天荒的跟老伴顶了嘴。
儿子也跟着帮腔,这事居然通过了。
其实他起的作用不是很大,关键是大儿子,老伴对儿子非常宠溺,不过,老大也争气,生活工作没怎么给自己找麻烦,也不是那种娇惯的性子,这一点,他很是满意。
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