二人一下子又是喜悦又是尴尬。

愣了几息后，寻月棠抱赧转身，“我这次是真的回了。”

谢沣仍扒着门缝，见人关了房门方才离去。

——

翌日清晨，寻月棠与阿双日始时便起了身，不几久，陈婶子和柳明宗也到了店，饺子是今日特供，需得备下好些，便得提早准备。

冬日的凉州肃冷更甚关内许多，泼水成冰、呵气成雾，早起实在不是什么好活计。

寻月棠和阿双早已开始日日烧热水洗漱，进了厨房还又多点了几个炉子。

陈婶子自幼生活在凉州，较寻月棠她们更抗冻些，见她二人着了厚厚的袄子还冷得打哆嗦，便心疼道：“月棠你就是太过勤勉了些，咱们店里又不供应朝食，整个上午大把时间可以包饺子，如何非要起早受这个罪。”

“上午还要准备其他菜肉，”

寻月棠道，“早起三光、晚起三慌呢婶子，多备下些，咱们吃得就更痛快些，若卖不完也可以送与友邻。”

当然，还有个更重要的原因她没说——今日约了三哥吃朝食，自然是要现在就备下了。

陈婶子知道自己说不过她，只能附和：“也对也对。”

自己东家年纪不大，意志却坚，肯下力肯吃苦，店里的生意如今是蒸蒸日上，她们几人都跟着沾光，月银已涨了二次，估摸着拐过年就要再招人。

“婶子，您去煮些菜汁出来吧。”

陈婶子搞不清楚包饺子要煮菜汁做什么，但还是照做，阿双得了令已在灶头烧上了火，柳明宗虽是书生，力气却也不小，此刻正抄着两把菜刀哐哐剁肉馅。

寻月棠今日准备做两种馅儿的饺子在店里卖，一样是白菜猪肉、一样是猪肉大葱。

为了区分样式，一个便包做翡翠白菜型饺子，图个“百财”

之意，另一个便包金鱼型，讨个“年年有余”

的彩头。

在前世，喜欢吃饺子的北方家庭里，最受人喜爱的馅儿本还有个三鲜与韭菜猪肉，但是三鲜里头虾皮难买，韭菜在凉州又贵，若是自家吃，包这几样馅儿自然没问题，但是放店里卖就还是算了，便如她也不会用羊肉馅儿一样——

店门打开图的就是盈利，自然是要在花活上下功夫、于原料处节成本，赚得越多才越好。

凉州人士也是知晓有吃饺子的习俗的，但不同于关内，饺子在这里仍属于比较奢侈、讲究的吃食，仅几个大的酒楼里有卖，可口感和样式都一般，也只有富贵人家吃得。

寻月棠今日便就想着能让饺子稍微“亲民”