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第169章(第1页)

可这孙堂根本不是个能挑大梁的人,之前在武安侯府,虽说是个小管事的,但是由于是大夫人家生奴的原因,一直被二夫人针对,也没什么实权,只管管府上的下人就行了。

他对做生意这种事情一窍不通,没办法大过年的孙长亭只能亲自去鸿福酒楼坐镇,还值得一提的是,孙掌柜走的时候将整个鸿福酒楼送给了林安,酒楼分账不变,但是鸿福酒楼归属林安,但是由林知帮着打理。

孙掌柜说这是孙长亭的意思,林知也没告知林安,就替他收下了。

大过年的沈言川在鸿福酒楼照看生意,林知一个人在家独守空房,他本想着去陪沈言川,可是想想他要是走了。

大过年家里就剩下林时和李老爷子两个人也怪冷清的,林知在家待到初八。

在林家沟这边的规矩是,初八一过就算是过完年了,所以这初八一过,林知立马就让下人赶着马车送他去清水镇。

过年期间鸿福酒楼的生意特别好,到了初八,依旧是门庭若市,林知过去以后就在酒楼的后院住下,他和沈言川两个人一同打理酒楼。

正月十二那天又下起了雪,只不过大雪也没能阻挡人们的热情,马上就是元宵节了,清水镇上有灯会,官府的人员正在布置街道,每家每户的商铺门前也挂起了各种各样的灯。

鸿福酒楼还没来得及去采购一些灯笼回来装饰门店,平日里交好的一些商铺就已经把元宵节的灯笼送了过来。

大雪下了一天一夜终于消停,元宵节当天鸿福酒楼的所有桌位已经被宾客提前预定了,林知留了天字房的雅间,准备来清水镇过元宵节,晚上还能一起去赏花灯。

而且正好林时和林耀两个人元宵节过完也要回书院继续读书了,天字房雅间比较大,可以坐下两大桌人。

林知打算把李婶一家和里正一家人都邀请过来,这三家人老老少少算起来十六口人,再加上孙堂,还有林春草那个得力干将,一共十八个人,刚好坐两桌。

计划好以后林知就安排鸿福酒楼的伙计回去通知,谁知道孙堂说他过去通知,随便给这两家长辈送点礼,林知问他为何送礼,他就挠头傻乐说是爹爹回大都之前交待的。

林知明白孙掌柜的意思,就让他去通知,几家人关系好,接到通知以后都没有拒绝。

正月十五元宵节,中午晚上鸿福酒楼都是满堂宾客,林知订的宴席是在中午,孙掌柜走了以后,沈言川接替了账房掌柜的活儿,这会儿正忙,林知一个人在雅间。

派去接人的马车去了,有两个时辰了,估计是路上的雪还没有化,走得比较慢,林知一个人呆的实在是无聊,他跑楼下去陪着沈言川。

这些日子林知在鸿福酒楼,伙计对他都熟悉,看见就主动打招呼叫他东家,熟悉的食客也对他很是客气熟络,看到林知下楼,就主动招呼。

“小林东家新年好啊。”

“新年好,酒菜还合不合胃口?”

林知现在月份慢慢大了,肚子显怀明显,走路下楼梯都比较慢,看到宾客招呼,他也还以笑脸。

“那必然是合胃口的呀,整个清水镇找不到比鸿福酒楼,更有特色味道更好的酒楼了。”

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