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第83章 震惊四座（第1页）

陈阳做的菜其实很简单，算来算去只有两道。

一道菜是香菇炖鸡，另一道菜就是白水煮萝卜。

当陈阳把这两道菜做出来之后，后厨的厨师们已经不淡定了。

这算什么菜？

还是药膳？

更何况陈阳用的这几只鸡还是冷冻过的。

冷冻过的鸡，最好的处理办法就是用来干煸做辣子鸡。

因为只有这样，才能够压制住鸡肉的腥味。

冷冻过后的鸡，如果用来炖，那么鸡肉的腥味就会混淆在整个汤之中，无论是鸡肉还是鸡汤都非常难吃。

杨启十分的奇怪：“这……”

但是很快，后厨中的所有人都选择了闭嘴。

因为他们闻到了馥郁的香味。

这种香味，是浓浓的鸡肉香。

而且只有在自然环境生长的土鸡，在经过小火熬制之后才会有的味道。

但是实际的情况明显不是这样。

陈阳不仅没有用土鸡，还用的是冷冻的养殖鸡，而且是用高压锅压制的，根本就不是用小火炖。

这么粗糙的制作方式，怎么会有这么香的味道？

陈阳将一小块鸡肉切了下来，放在了盘子里。

他将盘子递给杨启说道：“尝一尝味道怎样？我是第一次这样做。”

听着陈阳这样说，大厨们差点儿喷出一口老血。

第一次这样做，就敢口出狂言？

不过陈阳是老板的朋友，这一次又是来帮助佳肴食府解决困难的，大家都不好说什么。

杨启将这块鸡肉放进嘴里，刚刚一咀嚼，鸡肉中鲜美的汁液就溅了出来。

自然鲜美的味道一下就充满了杨启的整个口腔。

杨启本来是不饿的，但是当这一块鸡肉下肚之后，他忽然觉得自己怎么有一些饿。

看着众人盯着自己的眼神，杨启点点头说道：“好吃！

不比芝麻剑差！”

陈阳笑了笑，当然不会比芝麻剑差。

但是这一种做法仅此一次，下不为例。

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