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第19章(第1页)

于奶奶接了句:“还买了五斤富强粉、五斤大米,明天中午给大家包饺子吃。”

一听到有饺子吃,大家的嘴巴里就泛口水了。

三叔家的13岁小堂弟于向前问:“什么饺子?有肉馅吗?”

于奶奶瞥了他一眼:“想的倒是美,余下的肉要给笑笑做肉干带着下乡的,那是张家给她的补贴,你就别想了。”

于三婶笑骂了句:“臭小子,每天想着吃,待会儿的糖和饼干还塞不住你的嘴吗?”

于向前嘿嘿笑道:“谁会嫌吃的多啊?”

于笑跟着道:“我吃过鸡蛋韭菜饺子,可好吃了。”

是现实世界吃过。

于笑不爱吃猪肉饺子,就喜欢吃素的,不过还有泡菜饺子,比鸡蛋韭菜饺子更好吃,更入味。

想到这个,于笑又问,“奶奶,您会做泡菜吗?”

于奶奶一愣:“泡菜是用什么菜做的?”

“白菜。”

酸爽辣白菜,一想到那个味道,于笑就觉得味觉大开。

于奶奶没好气的道:“十月里可没有白菜,咱们家里有萝卜、有青菜有扁豆、有冬瓜。”

虽然于家有不少蔬菜,但是这些蔬菜都不多,因为自留地有限。

于家十几口人,大概有一亩半不到的自留地,划出了几分种了这些蔬菜,余下的一亩种的都是番薯和土豆。

没办法,这个年代的人没有自留的田,种不来稻谷,所以大米都是大队里分的,他们能种的粮食就是土豆和番薯。

于是这自留地,就不舍得种蔬菜了,毕竟蔬菜填不饱肚子。

九月份的时候,于家把番薯收拾了,放在地窖里,然后又忙着种土豆,等到十二月,土豆就可以丰收了。

这粮食也是一波丰收一波播种,一点点的时间都不舍得浪费。

往前几年,那三年的饥荒闹的大家不安心。

于笑尴尬,别说她不懂什么时候种什么菜,就是生活在县城的原主也不懂,再说了,现世里一年四季有各种蔬菜,大棚里出来的,所以她当真是不懂什么季节性蔬菜。

“有扁豆啊,扁豆炒咸菜饺子也好吃。”

现世各种饺子馅五花八门,于笑还吃过宁海汤包,就是用咸菜炒扁豆做的,味道十分好。

说到这个,她又不禁想起宁海的豆腐饼、卷麦筒、蒜头烤土豆,不知道有没有机会,请于奶奶做一做这些。

于奶奶自是不知道这个孙女的想法,说到咸菜炒扁豆,这个还是可以满足的,她道:“那明天终于就做这个。”

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