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“我们分析过,一间面馆的味道不足以让金家老大念念不忘,这其中势必是有些特殊情怀的。”
石臻望着高飏,漫不经心的说:“就算这面馆的炒鳝丝有多像家里的味道,那也只是像,不至于几十年都忘不掉,除非,丰记的炒鳝丝就是出自于金先生之手,金家老大经常去吃,才可能有这样无法磨灭的记忆。”
“你是说丰记的掌厨是金先生!”
高飏颇为吃惊,差点跳起来。
“算不得掌厨,至少自己儿子来吃,他肯定是要亲自下厨的。”
石臻提嘴角抽出一个笑容,问道:“你知道金先生叫什么名字吗?”
高飏摇头:“不知道。”
“金沣泽。”
石臻一个字一个字地说:“丰记的‘丰’,出自于他名字里的‘沣’。”
“丰记的牌子是取自金先生的名字?”
高飏微微皱眉:“可是……面馆的简介并不是这样写的。”
“写给看客看得,自然是一脉相承得套路比较有说服力。”
石臻笑看高飏,一副你很天真的表情。
高飏看出了他表情里的嘲讽,撇撇嘴问:“你又去哪里扒人家老底了?”
“既然是老字号,自然是有档案可循的,登录一下城市图书馆,翻翻老字号史料,就都有了。”
石臻笑。
“你又拿我账号去骗资料了!”
老爷子吐槽。
“切,不是为了你,我需要去看那些枯燥的东西吗?”
石臻不屑:“图书馆里,丰记的资料很少,估计连丰记的人自己都不记得,有人曾经对面馆做过详细调查和记录。
不过即便如此,内容也不多,但也的确有重要信息显示。”
“啥?”
老爷子眨眼睛。
石臻解释说:“老字号丰记面馆,原来并不叫这个名字,而是叫金记。
开始的时候,生意一直颤颤巍巍,只是路边不入流的小店。
后来,二十岁的金沈接手小店,慢慢才把店铺盘活。
后来扩充店面,选的现在丰记的地址,挂牌的时候却不是金记,而是丰记。”
“有说法吗?”
高飏好奇。
石臻说:“档案记录很简单,金沈当时的解释是希望把店铺做得红红火火,让生活丰沛精彩。
她还补了一句,说自己来自于一个有水的地方,和带水的人有缘,丰是她的福字。”
“金沣泽的名字带丰字,带水,又是从满泽而来,倒是和她后面那句话颇有点关联。”
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