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“那个,你教我煲汤呗。”
祁微想了想,还是将话说了出来。
她知道梓柔最近很累,回来还要做饭,她想给她分担一下家务,回到家能喝到一碗汤,治愈疲惫的身体。
“啥玩意?”
林悦声音拔高一截,“我听错了?!”
“没有。
我说,想让你教我煲汤。”
祁微重复了一遍。
在她的威逼利诱之下,林悦还是从了。
祁微虽然不下厨,但她自认煲汤还是很容易的,而且商梓柔做饭时,她经常在旁边观摩。
应该……不会很难吧。
林悦思来想去,作为一个厨房小白的祁微急需要傻瓜教程。
第一次煲汤,林悦也担心这人0经验把厨房给炸了,所以她特意抽出午休时间过去,手把手教祁微煲汤。
“这个煲汤啊。
其实很简单。
小火,时间煮久一点,味道就出来了。”
“斩好的鸡先洗一遍,放进砂锅里,再加入清水,因为久煮,煮好汤会变少,所以水要多一些。
然后再把药材放进去,这个药膳鸡汤啊,对于身体还是有益的。”
林悦边说着,做好之后盖上盖子,将砂锅移到灶台上,嘱咐道:“先中火煮开,再转小火,起码要煮一个小时味道才会出来。
我一般煮两小时,最后五分钟,再放盐调味,记得尝一下咸淡,知道吗?”
“嗯嗯嗯!”
祁微小鸡啄米似的点头。
林悦弄好之后就走了,祁微守在灶台旁边等着砂锅煮开,再转到最小火。
然后去客厅打游戏,惦记着锅里的汤时不时跑进厨房看有没有出意外,等定时闹钟响了,她再进厨房做最后的调味。
“盐放多少啊……”
祁微看着调料盒,一脸茫然。
想了想,她舀了三分之一勺。
尝了一口,没味道。
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