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第59章 炒干货

糖炒板栗??起源于北宋?汴梁,到现在已经是各地都非常常见的小吃。

一到冬季,各地就开始支起摊子用一个大铁锅,里面用石子炒板栗。

林颖收集的干果种类比较多,所以为了方便,她干脆直接去河边捡了鹅卵石。

回来后,开始洗石头,冲洗了好几遍之后,放在那里晾晒的功夫林颖洗了一些板栗然后改刀划口。

为了炒这个烧火没必要,再加上小火炒更好,林颖干脆直接用小锅到炉子上炒。

炉子上架上铁锅,里面倒上石子,撒上白糖,食用油不停的翻炒。

锅内温度热了之后,林颖把板栗放进去依旧不停的搅拌。

就在林颖不停的忙碌的时候,林颖就看到小帅笑呵呵的从她搭的后面的棚子门口冒了出来。

“嘿嘿,婶子,你在忙什么呢?”

林颖回头看了一眼:“没去跟你哥一起去玩?”

被叫的小强也从后面出来:“婶子,我在这儿呢。

我们昨天听《智取威虎山》,今天还有。”

林颖明白了,这是来听广播的:“行,那你们自己进去玩,会开收音机吗?”

小强立刻点头:“会,昨天还是我关的收音机呢。”

林颖也就不担心了:“那你们自己去玩吧。”

听林颖这么一说,后面一群人都欢呼起来。

他们催促着小强快点走,但是进门看见林颖也不忘喊声:“婶子”

林颖挥手让他们进去玩。

她这边停不了手。

再倒了两次糖稀之后,板栗都开口笑了,林颖才把锅端了下来。

尝了一个感觉味道不错,林颖满足了。

给自己留了一些,剩下的都拿筐子装着回了房间。

回到房间,就看见这些孩子一个个都坐在地上,有的小手撑在长桌上,有的直接躺地上,眼睛却盯着收音机。

明明没有电视,一个个都这么认真,要是有电视了,这些孩子怕是更激动。

林颖进来的时候大家都下意识的看了过来,然后目光都落在了林颖的手里。

林颖不由得好笑,看起来也不是没有什么诱惑不了他们。

她把板栗放在桌子上:“小心烫。”

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