李小小跟李方几人聊了一会，见时间还早，就叫来了白靖。

“小舅舅，走，我带你去看看我们家的虾田。”

李小小对着白靖说道。

“好啊，我早就想去了，那我们走吧！”

两人来到虾田边，李小小指着眼前的两亩水田，自豪地对白靖说：“小舅舅，这就是我们家的虾田，里面养了好多小龙虾呢！”

白靖看着波光粼粼的水面，心中充满了好奇。

李小小拿起一个网兜，熟练地伸进水中，不一会儿就捞起了几只肥大的小龙虾。

“小小，这不是硬壳虾吗？还真有人卖啊？”

白靖好奇的问道。

“嘿嘿，那当然了，小舅舅，我们今晚捞些回去，我来做给你们吃！”

李小小笑着说。

“好啊，你把网兜给我，我来捞。”

白靖说着就拿过了李小小手里的网兜捞了起来。

一边捞李小小一边给白靖讲了一些养殖小龙虾的知识，白靖听得津津有味。

不知不觉，太阳已经西斜，两人带着满满的收获回家了。

回到家后，王氏等人见李小小带了一桶硬壳虾回来都觉得奇怪，“小小啊，你带这东西回来干嘛？这也没什么肉啊！”

王氏直接开口问道。

“外婆，这就是我之前说的小龙虾，这东西做得好可好吃了。

我先把小龙虾处理一下，晚上做给你们吃！”

李小小对着王氏说道。

“是啊，外婆，这小龙虾姐姐做得可好吃了。”

李方吧啦着嘴巴说道。

“呵呵，那外婆等会可得好好尝尝….。”

李小小将小龙虾清洗干净，去掉虾头和虾线。

她熟练的操作着，不一会儿一大盘小龙虾就处理好了。

接着，李小小烧热锅，倒入适量的油，放入姜蒜爆香。

然后，她将处理好的小龙虾倒入锅中，翻炒几下后加入酱油盐等调味料，继续翻炒均匀。

最后，李小小加入适量的水，盖上锅盖焖煮一会儿。

等到汤汁收浓，小龙虾变得通红鲜亮，她撒上一些葱花，出锅装盘。

“哇，好香啊！”

白靖闻到香味，忍不住赞叹道。