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第80章 尝尝咱的猪排面

崔小云一听这个来了精神,她一直很想赚钱,可之前说实话就是没头的苍蝇,父亲给的钱做生意全赔进去了,甚至过年的压岁钱也赔了个七七八八。

因为这件事被继母好一顿数落,还被告到父亲那里,如今父亲压根不相信她说什么自立门户和做生意赚钱的事了,要求她老老实实在家学些女工和礼节,准备将来嫁人。

可崔小云哪里是个服管的,越是这样越想证明自己,结果越着急,越赔钱。

如今好了,有个领头的,只要告诉她怎么做,她绝不含糊。

“新吃食是啥呀,我能做的了吗?”

“我教你你不就会了,今日回去我就琢磨一下,明日来了你跟我一起摆摊,我教你具体的做法。”

“崔小云听了很高兴,表示明天自己一定早点到。”

正当她准备离开的时候,彩云喊住了她。

“姑娘,今日多谢你出手相助,否则我这是不知道该怎么打发此人了。

昨日想了一晚上,根本睡不着,可也没想出什么好法子,还以为以后都要被他纠缠上。”

“害,不用谢我,举手之劳而已,再说此事对我也有好处,要谢你就谢她吧,是她叫我来的。”

崔小云指了指宋圆圆,然后带着人离开了。

彩云眼圈红了红,扑通一声就给宋圆圆跪下了。

这个举动让大家都很蒙圈,宋圆圆赶紧把人拉起来。

“妹妹,原本我挨着你摆摊卖小菜,已经是沾了你的光,如今又...拖你下水,掺和我这烦心的家务事,让你帮我解决那个讨厌鬼,我真的不知道该怎么感谢你。”

宋圆圆笑道:“我这也是借助外力,最后对我自己也有好处,有私心的,姐姐不用谢我,有钱大家一起赚嘛。”

上午一波三折,但最终结果不错,宋圆圆在这里虽然生意做的还行,但到底还是受制于位置,明日就能回原摊位,她心情颇好。

买了牛车可谓把钱包给掏了个空,距离梦境里所说的三百两又远了一步,得抓紧赚钱才是。

收摊回到家中之后,宋圆圆认真琢磨起汤面来。

上次做的已然很成功,不过种类不够多,正常面馆都能提供好多种面,面和汤都是一样的,区别在于上面的浇头。

在现代,浇头是苏式面的灵魂,宋圆圆在苏州生活过挺长一段时间,很多浇头她都吃过。

不过这里资源有限,肯定不能全部照搬过来,得做几种食材易得又口感美味的。

之前她吃过大翠家的面,感觉味道一般,主要还是各种调料的比例不是很合适,还有不少料压根没用上。

原本她想问问彩云,对这方面是否有研究,毕竟把小菜做的这样好,或许做浇头也不错。

但短暂地交流了一下,她发现对方虽然会做,但也是常规式样。

说白了,这个世界的人压根没吃过好吃的浇头,更别提做出来了。

经历限制想象力,宋圆圆只好亲力亲为。

回到家后,她压根没下车,吩咐大强二强去河里看看能不能抓些鱼回来,然后就跟着二狗去他家挑肉了。

种类宜精不宜多,她打算先做大排、焖肉和爆鱼这三种。

原本她还想做焖蹄的,但考虑到大家日子过得穷,对猪肉的消耗量很小,以至于猪都杀的不多,还是算了。

毕竟哪怕一天杀一头猪,也只有四个猪蹄子而已。

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