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正如他之前向米露展示的宏图,一两家店对他而言只是一个白手起家的起点,他设想着走出这座城市,开连锁,开饭店,在餐饮上做出自己的一番成就。
他自然而然地就这么想,在他心中做一行就要不断地做大做强,似乎是天经地义的。
他从来没有想过,他心中的起点,竟然会是米露心中的终点。
不过他虽然意外,但还是很快地给出了回答,“米露,米真香是你的店,完全由你做主。”
“我只是提一个建议而已,你也不需要有压力。
只有目前一个厨房,将饭菜做精致,生意做红火,以后开得时间更久了,你当老板的就更能抽开身来,到时候轻轻松松地生活,也很好。”
阿初看着米露一眨一眨的眼睛,笑着说道,“你也不用担心,我想起以前的事情后,也不会扔下米真香不管的。”
“无论我是什么职业,或者有什么事业,米真香都是我和你一起做起来的,我肯定会妥善处理。”
“你只需要考虑自己的心意,你究竟是想小富即安,还是想将产业做大?”
阿初看着米露茫然的眼神,伸手摸了摸她的头顶,“我没有办法替你做决定,也没有办法替你思考。”
“你慢慢想,不着急,有什么想不明白的地方也可以随时来问我。”
。
“你慢慢想。”
“不着急。”
“有什么想不明白的地方也可以随时来问我。”
不知道为什么,反复在米露脑中出现的,并不是阿初白天条分缕析的那些道理,反而是最后这几句话。
这几句话像是有魔力一般,米露心中渐渐由焦躁变得安定,呼吸沉稳地睡着了。
第二天,米露起了一个大早,早早地就到了厨房。
赵彭彭进厨房的时候,看到米露正在厨房里揉面,被吓了一跳,连忙上前道,“露姐,放着我来。”
米露挥手让他去忙自己的,她从小就有这个习惯,心烦的时候喜欢揉面。
小时候就是将面和水混合在一起乱揉一气,为了这个不知道挨了师父多少回骂。
长大一点就学乖了,揉面依旧是揉,不过正好用揉好的面给师父做点吃的,不但不会被骂,还能等到师父一顿夸奖。
当然后来师父发现她只是想找机会揉面……就又是另一回事了……
直到现在,米露的小习惯还是没有改,不过被师父**成了心烦的时候做面食。
面团在掌心中按扁,中间堆上一堆白花花亮晶晶的白糖,收口向下,又是一顿反复揉搓,白糖与面均匀的结合在一起,重新揉成光滑的镜面。
面片上刷上亮晶晶的油,刀光飞闪,竟然全都切成了细丝,轻轻地一拉一扭,细丝更加纤细。
赵彭彭在一旁看得目瞪口呆。
米露又将面团擀成许多椭圆形的薄片,将细丝卷放在皮上,左右折起后再将上下面皮往中心折,收口向下。
醒发一刻钟后,放进蒸笼。
再掀开锅盖的时候,白白的蒸汽散开,露出了一锅白白胖胖的“大馒头”
。
赵彭彭看得一头雾水,“露姐,这究竟是什么呀?费了那么大的功夫,就蒸了这么一锅?”
米露一笑,“从外面确实看不出什么,它的奇妙之处在里面。”
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