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云天平来到了拉面店,走了进去。
这家拉面店挺干净的,白色墙面和青色地面都很整洁,桌子凳子也排放的很整齐。
店面并不大,总共也就六张桌子。
遇到用餐高峰的时候,往往都要排队等候。
因为这里味道不错,所以每到饭点,总能排起长长的队伍来。
今天因为是国庆长假,所以即便是到了中午,店里也没几个人。
云天平一走进拉面店,正坐在一旁抽烟的老板,立刻就站起来,迎了上来。
老板差不多五十来岁,高高瘦瘦,扎一个小辫子。
虽然脸上已经留下明显的岁月痕迹,但却可以看得出,老板年轻时候应该是个帅哥。
“哟,云老弟,你来啦!
还是老规矩么?”
老板朗声说道。
云天平是这里的常客,每天都要来,遇到休息天,一天都得来个两三次。
所以,一来二去的,就和这里的老板熟稔了起来。
“老规矩。
嗯,加一个荷包蛋好了。”
“好嘞!”
老板说着,将没抽完的烟头直接丢掉,然后转身走进了厨房。
没多会,一碗热气腾腾的大碗牛肉拉面,就放在了云天平面前。
这里的拉面挺有特色的,除了面条很有嚼劲之外,和其他地方的拉面不同的是,这里的拉面是用清汤下的,出水之后会有各种汤底供客人选择。
而浇头更是品种多样,除了有传统的牛肉之外,还有鸡丁、辣肉、烤麸等等。
而一些辅料,也是可以自由选择的。
比如,喜欢香菜的可以加香菜,喜欢榨菜的可以加榨菜。
总而言之一句话,想如何组合搭配,都随你喜欢。
店老板是个土生土长的五茸人,却天晓得他为什么偏偏会做这极具特色的拉面。
云天平喜欢的口味,是加浓牛肉汤和香菜,再配上薄切牛肉。
他取了一双筷子,然后拿起桌上的醋瓶,往碗里倒了点醋,又放了点辣酱,接着便用筷子拌了几下。
老板笑呵呵的坐到了云天平的对面,说道:“云老弟今天怎么有空来我这里吃面?”
云天平嘬了一口面汤,说道:“又没人请我吃,当然来你这里吃啦。”
老板闻言一愣,说道:“长假不出去玩?”
“我才刚刚工作,没什么闲钱出去玩。
再说了,我女朋友和家人出去了,我一个人出去多无聊啊。
所以,还是老老实实一个人待着吧。”
“那你7天都要一个人过啦?太可怜了!
你女朋友也真是的,和家人出去玩么,也可以把你带上的呀。”
云天平微微一笑,说道:“我们才刚开始没多久,太早把我介绍给她父母有点不合适。