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一转眼到了上元节,罗府上下弥漫着浓浓的节日氛围。
罗焕、罗通带着一大家子齐聚在温暖的厨房,准备一同包汤圆、水饺,共享这其乐融融的时刻。
厨房内,案台上摆满了面粉、馅料和各种工具。
窦线娘笑容满面地站在一旁,亲自指导着众人。
她身着一袭淡紫色的衣裳,衣袂飘飘,更显温婉大气。
“大家先把面粉和好,水要慢慢加,别一下子倒多了。”
窦线娘温和地说道,眼中满是慈爱。
罗焕挽起袖子,干劲十足地开始动手:“母亲,您瞧着,我这和面的功夫可不差。”
他那有力的双手在面粉中搅动,额头微微渗出汗水。
罗通也不甘示弱:“大哥,你可别小瞧我,看我包的汤圆肯定又好看又美味。”
他神情专注,仿佛在对待一件极其重要的事情。
屠炉公主好奇地看着,跃跃欲试:“这汤圆看着有趣,我也要试试。”
她那美丽的眼眸中闪烁着兴奋的光芒,朱唇轻启,如同春日绽放的花朵。
刘氏则在一旁细心地准备着馅料,轻声说:“公主,咱们一起学。”
她的动作轻柔而熟练,展现出贤惠与温柔。
孩子们也围在周围,叽叽喳喳地说着话。
“我要包一个最大的汤圆!”
罗章大声说道,小脸涨得通红,充满了童真与活力。
“我要包一个有幸运字条的!”
罗平跟着喊,眼睛里满是期待。
罗盈眨着眼睛问:“母亲,我能包好吗?”
她那怯生生的模样惹人怜爱。
窦线娘笑着说:“来,孩子们,奶奶教你们包汤圆。
先取一小团面团,放在手心揉圆,就像这样。”
说着,窦线娘熟练地揉起面团,“然后把面团按压成饼状,注意力度要均匀,接着放入馅料,馅料别放太多,不然包不住。
再用虎口慢慢收口,一定要捏紧,最后再轻轻搓圆,一个汤圆就包好啦。”
刘氏也紧接着说:“包饺子呢,要先把面皮擀好,拿一个小擀面杖,从边缘向中间擀,擀成中间厚边缘薄的圆形。
放上馅料后对折,先把中间捏紧,然后从一边开始,一点点捏出褶皱,这样包出来的饺子既好看又不容易露馅。
你们看,就像我这样。”
刘氏边说边示范,手法娴熟。