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第16章 太极甜羹（第1页）

当小食堂的众人推杯换盏之下，吃的酣畅淋漓之时，何雨柱的一道太极甜羹一上桌就彻底吸引住了众人的眼球。

这道菜怎么跟太极图一样，看起来好讲究的样子，这啥东西怎么能做出黑白两种颜色。

众人纷纷惊叹道。

娄振华此时也感觉这道菜十分有新意，于是让张主管把何雨柱请了过来亲自为大家讲解这道菜。

当何雨柱穿着干净整洁的白色工作服进来时，众人都十分欣赏这个看起来十分干净清爽的年轻人，做菜如做人。

娄振华对眼前这个年轻人很是欣赏，上次阴差阳错之下，因为女儿娄晓娥的失言，自己还没有机会和这个新来的何雨柱说上话，回家以后妻子谭丽雅对自己说了自己走后的情况，以及何雨柱的话后，都感觉这孩子很有见识，不似普通人。

今天吃了这年轻人的菜，也是十分满意，尤其是这最后一道太极甜羹一端上桌，娄振华再也抑制不住自己的好奇心。

“何师傅你这最后一道菜，真是构思巧妙十分有趣，能跟大伙讲讲吗？”

何雨柱抓了抓脑袋，满脸不好意思的样子说道：“这菜是我最近在家给妹妹说西游记时想出来的灵感，这孙悟空再厉害，也不是太上老君的对手不是，看着这一黑一白的两条小鱼，就让我想到了这人生就是在好与坏中相互转换，相互对立但又缺一不可，可这就像人生一样，就是在矛盾的认识中发现规律，打破规律。”

众人听到此处也是十分震惊？有文化程度比较高的心道：“何雨柱的这道菜已经上升到哲理的地步，将国学与思想结合，这菜有意境啊！

听到这里娄振华也似乎有所体悟些什么，开口对众人说道：“快尝尝这道菜的味道如何，道理再深，也没有吃到肚子里实在，大家都尝尝看味道如何。”

何雨柱主动拿起汤勺为娄正华舀了一碗，递了过去。

“娄老板，请您品尝。”

娄正华拿起汤碗，首先是好奇的看了看发现碗里的汤羹取的是黑色的部分，再用鼻子闻一闻到一股醪糟的酒香味充斥鼻尖，娄振华暗暗点头，也不再多话用汤勺舀起汤羹，一口喝了下去。

瞬间感觉浓郁的黑芝麻香和醪糟的糯米酒香味充斥口中，口感爽滑浓稠，入口即化的顺着喉咙吞入腹中。

何雨柱在旁边解释道：黑色汤羹的部分用的是黑芝麻与黑米研磨勾兑而成，对男人具有很好的固本培元食疗作用，白色的部分是用了银耳莲子对女同志有滋补养颜的功效。

一黑一白也暗合阴阳之道。

“咱老祖宗留下来的饮食文化博大精深，何雨柱你这菜做的好啊，你有这么好的技艺在手，以后就是在哪里都有你吃饭的地了。”

娄振华出生商贾巨擘家庭，论吃比何雨柱做的还要好的大厨他也不是没吃过。

可是今天少年人的这道太极甜羹，在意境、寓意中所蕴含的国学文化，着实让他受益三分。

有些事，知道未必做到，而一个厨子都能懂这么多，自己在小霓虹，光头强那里委屈求全的日子都过来了，还有啥好怕的。

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