翌日，赵婆子和柱子媳妇便过来学习做下水。

柱子媳妇勤快地帮着烧锅，赵婆子却眼都舍不得瞅地盯着赵进山。

赵进山一边切菜，一边说：“方法我只教一遍哦！

要是做不好，我们可不会再教第二遍。”

柱子媳妇连忙应着：“那是那是。”

赵婆子也点头。

赵进山便一个步骤一个步骤地教，怎么切，怎么腌，怎么炒，火候如何，全都一一细说。

柱子媳妇和赵婆子听得全神贯注的。

等炒完一小盆下水，二人试吃，双眼都亮了：“好吃！”

赵婆子激动道：“就是这个味道！

那啥，我这回家做去！”

说完便风风火火地离开了，这是还想卖今天的午市。

柱子媳妇忙道谢：“谢谢进山，谢谢巧姐。”

铁牛媳妇笑道：“快回去吧，现在做午市应该还赶得及。”

柱子媳妇感激了点了点头，转身离开。

中午，除了铁牛一家有下水，赵婆子和柱子媳妇家也卖起来了。

经过今天，村里人都知道铁牛媳妇愿意教人，全都一窝蜂地挤到赵家院子里：“铁牛媳妇，也教教我吧！”

“听说是进山掌勺，我家也想学！”

赵进山站在台阶上，高声道：“大家静一下，都会教的。”

村民们一阵欢呼。

赵进山继续道：“之所以教给大家，因为都是一个村的，大家一起谋生不容易。

但咱们就教这一个，以后不管我家做啥菜，都不会再教了。

毕竟咱家也要赚钱养家，各凭本事。”

众人听着忙点头：“这是自然的。

你家能教出来，我们已经很感激了。”

赵进山道：“那就进来学学。”

一个下午，想摆摊的村民几乎都学会了。

全都说说笑笑地回这。