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“好”
。
云多多调好了面糊,表哥把肉也切好了,她让表嫂开始烧火,准备炸肉。
眼见锅里的油已经有点温度了,面糊下去也成型了,云多多就开始炸肉了。
表哥表嫂看着云多多一副好奇的样子,从来没想到这猪肉还能这么吃。
把猪肉炸到金黄定型以后,云多多赶紧把肉捞了出来,让表嫂加大火力,又回了一遍锅。
炸肉的香味早已经飘满了整个院子,馋的表哥口水都已经留下来了。
见肉已经好了,赵香儿连忙招呼大家一起吃。
酥脆软嫩的炸肉,吃的表哥表嫂很是满意,他们都可以想到这个要是拿到店里卖会有多挣钱了。
“多多,你这炸肉真是好吃啊,嫂子从小到大还从来没有吃过这么好吃的东西呢”
,表嫂说完忍不住又吃了一个。
“好吃就行,表嫂你知道该怎么做了吧”
。
“知道知道,我刚刚都看到了呢”
。
“表哥你把土豆切成丝,我来教你做个凉菜”
。
“好嘞”
。
切成细丝的土豆过水,然后用水焯熟,捞出来过凉水,最后锅里烧油放入花椒辣椒,烧热以后香味也出来了,直接泼到土豆丝上,放盐搅拌均匀。
表嫂和表哥看的眼睛都值了,没想到土豆还能用这么做啊。
两人尝了尝做好的土豆,不自觉的眯了眯眼睛,太好吃了。
“表哥,这土豆丝你到时候早上做上一大盆,放着,等人来吃饭的时候,就送上那么一小碟就行了”
。
“为啥要送啊,这土豆也不是老天爷白给的啊,这么好吃的土豆丝,我还得加银子才卖呢”
,还不等表哥开口,表嫂立马开口说到。
“嫂子,你可以把面的价格往上面上提一提,但是这土豆属实没几个钱啊,家家户户家里都是一大堆的,你送出去也不亏啊”
。
“别人到时候还觉得在你这里吃饭好呢,吃碗面还白送盘菜呢,到时候来吃饭的岂不是更多了”
。
表嫂听到这里不在说话,不过说实话她还是不太愿意免费的。
“那这肉也要白送”
?表嫂说到这里直接就拔高了声音。
“怎么可能”
,云多多立马开口道。
“这肉表嫂你到时候分成一份份的卖,价格你自己看着办,其实过一段日子你可以搭配着土豆丝卖,买上一份肉,送上一碟子菜,也是可以的”
。
“好了,我知道了”
,表嫂说到这里眼睛咕噜咕噜的转,可见心里有了主意了。