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但是丁田还想要猪下水呢,所以他给了丁屠夫十个铜板,以及二斤大肥肉膘子,这事儿就定下来了。
给这么高价格,是因为现在是农忙时节,丁屠夫家也有二十几亩地要忙呢。
第二天就丁屠夫就来了,而二叔三叔也起了个大早,跟村里所有人都打了招呼,丁田家杀猪。
请大家伙儿吃个杀猪饭,给大家来点油水,也好有力气春耕。
其实这安排的比较紧凑,只中午一顿饭的时间,不耽误谁家耕地。
大家伙儿倒是没意见,反正去了就是吃肉,也有人家想买肉,但是丁田不卖,他不缺那点钱,他想好了,一头猪请全村老少一起吃,一头猪,一分为二,两个叔叔家,一家一半。
“这怎么成?”
二叔听了他的分配,不太同意:“你自己留下的都是啥?”
“就是,你好歹也得给衙门里的人带点啊?”
三叔也不太同意:“哪怕一人一条子肉呢。”
“还有你舅舅家……。”
“村长家也得孝敬点……。”
这么一说,丁田都觉得两头猪不够分了。
“你这孩子太实诚,全村人吃半头猪足够了。”
三婶子听说他要用一头猪招待全村人,立刻就抠门上了:“谁家杀猪,都是分成四份,一份请客吃饭,一份用来走礼,一份留着自家吃,一份跟家里人分一分,就算不错了。”
“我不是想着,大家都照顾过我,我也没什么回报大家的,就请吃个饭……。
”
丁田不太好意思的道:“如果肉少了,还有什么意思?”
“田儿啊,不一样的,谁家都是四分之一个猪肉吃,你全猪都吃就说不过去了。”
三婶子劝道:“你就比别人家丰厚一倍,半头猪足够了。”
二婶子就比较看得开:“半头猪,谁都得说你懂事,仁义。”
“那就半头猪。”
丁田是听人劝吃饱饭的那类人,再说他对这里的人情世故也不是很懂,听老人的准没错,于是就这么愉快地决定了。
半头猪,请全村吃个杀猪饭,半头猪呢,他留个猪后腿送去舅舅家,剩下的带回衙门去走走关系,送送礼,也拿得出手。
另外一头猪,他依然是给二叔、三叔家一家一半。
这个事没得商量,他坚持这么分。
“春耕需要下力气,没有足够的油水,怎么能行!”
丁田一呲牙:“我都吃了家里这么多年的腊肉了,怎么着,也得给两位叔叔在这个时候,贴贴春膘。”
“从来都是秋膘,哪儿有春膘。”
结果他就被全家人嘲笑了一下。
第四十章大油水儿
两头大肥猪,被丁屠夫天不亮的时候就捆绑好了,宰杀之后,用大锅沸水剃毛,趁着血还没冷,立刻就用杀猪刀切割,天亮了之后,已经都收拾的妥妥当当,直接可以切肉下锅了。
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