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傍晚时分,太阳热辣的温度褪去,此刻像一颗圆滚滚的橘子挂在天边,整个小厨房就像被泡在橘子汽水里,变成了好看的橙色。
李善窈系起围裙,开始准备第一天的晚饭。
木耳香菇泡发,粉丝泡软,菠菜洗净,全都焯过水剁成馅备用,豆腐切成小小的块,放进锅里用小火慢慢炸至金黄,直到微微变硬。
把豆腐与刚才剁好的馅一起倒进一个大盆里,加入香油、胡椒粉、盐、酱油,搅拌均匀。
调馅的功夫,面也发好了,李善窈熟练地把面擀成一个个圆型的皮,填好馅,捏好褶,整整齐齐摆进锅里。
门口有个小侍卫挑着扁担来问,说是不是在这里取晚饭,她笑着点点头,掀开蒸笼盖,蒸腾的热气中一个个包子软乎乎白胖胖,亲昵地靠在一起,散发出诱人的香气。
小侍卫趁热吃了一个,高兴地装了满满两筐挑走了,李善窈解了围裙,累得坐在门口一动不想动。
这是她第一次一口气包那么多包子,食堂阿姨的工作好辛苦。
歇到太阳下山,肚子咕噜噜叫了几声,李善窈才想起自己还没吃晚饭,蒸好的包子被小侍卫一个不剩全拿走了,她关上门点起油灯,又和了一点面,就着刚刚剩下的馅,捏了几个饺子。
锅烧热,倒入薄薄一层油,然后把饺子挨个排进去,觉得油温升的差不多了,她盛了小半碗水,贴着锅边转圈倒进去,然后手疾眼快地一扣锅盖,只听锅里噼里啪啦一阵响,再掀开时,一个个金黄的煎饺热腾腾冒着香气……
柜子上有一瓶芝麻,抓一把撒进去,黑色的芝麻,金黄的煎饺,盛在雪白的瓷盘里,李善窈满意地点点头,解了围裙坐下准备吃饭。
昨晚没睡好,今天又忙了一天,她只想早吃完早睡觉,夹起一个煎饺送到嘴边正要咬,突然门口传来一阵响动,一个身量高大的侍卫推开了门,见她回头,一下愣住了。
作者有话说:
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第3章
李善窈站起来,有些不知所措地拿一双大眼睛盯着来人。
侍卫个子很高,一身墨蓝色飞鱼服,腰系革带,清瘦挺拔。
他一步跨进厨房,油灯被带进来的风吹得晃了几晃,借着灯光瞧过去,只见他剑眉星目,挺鼻薄唇,一张干净俊朗的脸,就是气势有些迫人。
他也不说话,漆黑眸子望过来,两个人对视良久,还是李善窈坚持不住,把手里盘子往前送送,硬着头皮问:“……吃吗?”
大约是巡逻错过了饭点,所以跑来这里找吃的,侍卫道了声谢接过盘子,端端正正坐在灶台前吃起来。
金黄油亮的煎饺,皮子又薄又脆,咬到嘴里发出轻微的“卡哧”
声,馅热腾腾的,有蔬菜的清香跟胡椒的微辣,还有炸了很久的豆腐,外酥里嫩,满口生香……
李善窈咽咽口水,这盘煎饺一定特别好吃。
侍卫很快把煎饺吃光,沉默了一会儿,问道:“姑娘为何在此?”
声音清清冷冷,就像风穿竹林,很好听。
“我……”
她大眼睛转转,“我是这里的厨娘。”
“庙里的厨娘?”
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