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98番一 再一次的30岁

徐正和严齐平安落地,行李全丢给了来接人的王大壮。

两人一个直奔“顺万喜”

恢复大厨生活,一个直奔齐恒去开会。

“哎哎,玩了两个月,现在知道火烧屁股了~”

被迫搬行李的大壮,只能看着两人迅速上车离开的身影悄悄嘀咕。

别看这两人潇洒的旅行两个月,后续攒下来的工作能让他们不带休的干到过年。

“顺万喜”

的一切都被张永管理的井井有条,徐正现在的日常以教徒弟和出新品菜单为主,偶尔去店里做几道菜满足客人的需要。

这不,两个月没管那群小徒弟,不知道是不是闹翻了天。

徐正和张永去年年底做了新提议,他们决定以b市“顺万喜”

总店为枝干,四散开来逐渐将一些“顺万喜”

分店发展成让普罗大众也能去消费的平民价格,让更多的普通人品尝到“顺万喜”

的美食。

如何区分张永也做了安排。

他找好了拓匾额的师傅在其他分店招牌后附字,比如s市和x市的分店比总店消费降级一个层次,可以附“乐”

字,招牌就变成了“顺万喜-乐”

,另外比“乐”

店消费再低一个层次的附“平”

字,再到消费最平民化的附上“安”

字,这样也能给不同收入的客人不同的选择。

总称“喜”

“乐”

“平”

“安”

,意头也很好。

这样一来,权贵富豪追求品质和档次,会来b市的总店或者“乐”

店,而有些小钱的会选择“平”

店,普通人则可以选择“安”

其实这就是餐饮界的“旗舰版”

“商务版”

“基础版”

“青春版”

祈尹举手发言说道:“这算不算通关打游戏,先从“安”

店开始,一步一步挣钱成长,直到吃到总店。”

张永揉着下雨就疼的腿,点头认同祈尹的说法。

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