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第三道菜是白切鸡。
仅是外表看上去便鲜香滑嫩,让人口舌生津。
赵乔依次尝了尝。
不说十全十美,但也是百里挑一。
不愧是她从宫里绑出来的厨子!
她心下这么赞叹了一句,便见李珺言停下了筷子。
“多吃点。”
赵乔说着,顺手夹了一块野笋放到他碗里。
李珺言抿了抿唇,依言重新拿起筷子,夹起那块野笋,递到唇边,细嚼慢咽了一番。
他咀嚼时,模样斯文。
但腮边的软肉跟着一起动,削减了他脸上原本的一丝清冷感,反而显得有些可爱。
不小心粘到的那一星半点油渍,使樱色的唇泛上光泽,诱人去吻。
赵乔正要凑过去,李珺言便突然抬起了头来,眸子里含着淡淡的疑惑,问道:“陛下没有觉得……这些菜都差点味道吗?”
赵乔身形一顿,情不自禁的蹙起眉来。
回身又将各个菜都多夹了几块,尝了几口。
似乎李珺言这么一说,她是觉得差了点什么,但又好像并没有差什么。
“是咸了还是淡了?”
“都不是。”
李珺言轻轻摇了摇头,“这和我在宫里吃到的菜色相似,想必做菜的也是一位名厨。”
“在火候和调料方面自然把握得当,但今日的菜,在烹制的过程中还稍有不足。”
赵乔没想到他会说出这样的话,挑眉一笑,便道:“愿闻其详。”
漆黑如墨的瞳仁里倒映出赵乔的身影,李珺言的眼睛微微发亮,像是找到了什么热爱的事物。
说到这个话题,他的话终于多了起来,
“譬如野笋炒肉,最好不要选用瘦肉,而应选用五花肉。
五花肉肥瘦相间,肥的部分在锅里会激发出肉的醇香。
野笋原本略带有苦味,这醇香便能将苦味掩盖掉……”
“还有这道鱼头豆腐汤,虽然香味浓厚,但鲜美不足。
我曾在一本古食谱上看到,在里面多加一些……”