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第105章（第2页）

泥鳅炖豆腐也没好到哪里，泥鳅虽然是荤，可这荤太小了，塞牙缝都不够。

哪有正儿八经的大肉吃起来过瘾！

尤其是这会吃了包子鱼汤，山药茯苓包和泥鳅炖豆腐，这两个都是药膳。

全是补气健脾的好东西，对身体特别有好处。

他们身体原本就没什么亏空，现在再被一补，更是强健了几分。

身体倍儿棒，胃口自然也就倍儿好。

一个个说起肉，眼睛都在冒亮光。

“羊蝎子、小鸡炖蘑菇、红烧肉、溜肥肠、烤肥鹅……”

张嘴就报了一连串的菜名，没一个重复的。

都做了也不现实，宴长光干脆从中挑了两样：“那做个红烧驴肉，再弄个白切肉？”

宴长光翻了翻库存问道。

其他人也没意见。

都说天上龙肉地下驴肉，红烧驴肉没什么可挑的。

而白切肉用的是猪肉，试问谁不爱吃猪肉？

好的原材料，再加上宴长光的好手艺，众人连忙往嘴里继续塞吃的，避免口水泛滥。

白切肉是冷菜，做白切肉这类吃本味的菜，对食材的要求就比较高。

好在变异后的猪，猪肉肉质远比末世前要优秀。

猪肉一直放在宴长光的须弥芥子里，新鲜度也有保证。

宴长光选的后腿肉，猪肉洗干净后，他召出如意鼎，把肉放进去的同时，往鼎里扔一个水球。

鼎下火焰燃起，鼎内温度越来越高，猪肉逐渐被焖煮熟透。

稍微调整了下时间流速，把时间往后拨了一个多小时，宴长光将肉捞出来，刀光一闪，大块的猪肉全都被整整齐齐地切成薄片，落到了新拿出的盘子上。

切成薄片的猪肉，热气很快就散得一干二净。

正宗的白切肉要配虾酱吃，不过虾酱风味独特，很多人吃不来。

宴长光索性直接拿修真界的酱油出来，让大家蘸。

这款酱油是漂亮的浅蓝色，像是一汪蔚蓝的湖水。

白切肉不需要繁琐的工序，做起来十分简单。

越是简单的做法，越是考验食材手艺。

肉切得薄薄一层，肥厚得宜，空口吃就已经是人间美味。

再蘸上一点酱油。

酱油的鲜甜配上猪肉的醇厚，这滋味，在舌尖绽开，几乎让人忘了今夕是何夕。

同舟小队的人吃得头也不抬，连宴长光开始做红烧驴肉都没注意。

之前做白切肉的锅拿火焰焚烧干净余味污渍后，宴长光重新往锅里扔了个水球。

水烧开后，将洗干净的驴肉放进去焯水。

除去驴肉中的血水，如意鼎摇身一变，变成炒锅。

锅里的驴肉浮起来悬停在一旁，腾出锅，宴长光倒油热锅，扔进调味菜，爆炒出香味的同时，驴肉落下，回到锅里一起炒。

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