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第65章 开水白菜(第2页)

“嗯嗯。”

叶甜郑重点头。

她觉得罗大厨真的是个有想法,有胸怀的人,虽然还没吃过他的菜,却觉得他的特级厨师称号实至名归。

罗大厨剪了一颗白菜心,把剪刀递给叶甜:“你也剪一颗试试?”

“好。”

叶甜洗了手,接过剪刀,没有直接上手,而是先观察了一下叶片情况。

她根据叶片数量和宽窄,心里设计了莲花的大概形状,才开始下剪刀。

“审美不错嘛,这莲花剪的漂亮!”

罗大厨看叶甜手上托起的莲花页瓣舒展、洁白、剔透,造型十分有美感,不禁感叹自己有眼光,一眼选中一个这么有天赋的徒弟。

虽然她还没要拜自己为师,但那是早晚的事。

叶甜也觉得自己剪得不错,托在手心看了一会,然后学着罗大厨把叶瓣合起来,也放入碗中。

罗大厨拿过装着滚烫的过滤好清汤的壶,慢慢浇入碗中的白菜莲花上。

在热汤的刺激下,莲瓣一瓣一瓣慢慢舒展开,汤浇到刚刚没过莲花,它刚好也全部盛开了。

真的像一朵洁白圣洁的白莲花,静静的在瓷碗中绽放。

>>

“你尝一口汤试试。”

罗大厨递给叶甜一个汤匙。

叶甜接过来,舀了一勺汤。

味道鲜美而清爽,实在是十分难得的口感。

“太鲜美了!”

叶甜赞叹道。

“那还用说,这鸡汤的配料也是我亲自掌握的。”

罗大厨颇有些沾沾自喜。

叶甜觉得他傲娇的样子十分喜感,想想拜个二师傅似乎也不错。

中午的客人开始到店,厨房里已经有条不紊的忙了起来。

罗大厨叫叶甜和他一起慢悠悠的剪白菜心,其他菜暂时没有去管,自由专门的厨师在负责。

“你这个剪得比我的好看啊!”

罗大厨看了看叶甜手上的莲花,假装委屈的说。

“您的端庄一些,我的秀气一点,还是您的更适合做招牌菜呢。”

叶甜只好安慰道。

“就你会说话,对了,你练过雕工没?”

罗大厨继续问。

叶甜习惯性谦虚的回答:“练过一阵子,雕得还算过得去。”

“哈哈哈,你这话我懂,那就是说雕得很不错了!”

罗大厨可太明白了。

叶甜一时不知道点头还是摇头,看来谦虚其实也是一种虚伪啊。

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