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说罢也不待崔氏回答,张氏又继续道:&ldo;方才我细想了想,既是栗子面儿数量未少,赵有才家的也没用过栗子面,那么问题便定是出在面粉、菱角粉与茯苓粉这三样食材里,说不得这里头的一两样便不那么干净。
二弟妹觉得可是?&rdo;
崔氏早在栗子面数量无异时,便已隐隐有了感觉。
而今见张氏果然问了过来,心中早有防备,自然回答得滴水不漏,道:&ldo;大嫂嫂所言甚是。
&rdo;
张氏便唤了小丫头过来,将那装面粉、菱角粉与茯苓粉的口袋打开,又将现在大厨房剩下的唯一的管事,便是方才的那个张嫂子唤过来,叫她细细检视四样食材。
张嫂子是个十分丰腴的妇人,此时尚还未从赵有才家的事情里回过神来,浑身的肉隔衣而颤,战战兢兢向堂上三人磕了头,方才过去检查。
她按着先闻、再看、后尝的顺序,从面粉开始查起,待查到茯苓粉时,她的面上便露出了一抹异色,
这神情被张氏敏锐地捕捉到了,便问道:&ldo;怎么了?&rdo;
&ldo;婢子再看看。
&rdo;张嫂子声音微颤,似是还不敢肯定,又取了一小匙茯苓粉来,对着光细细地看了,再以小指勾出一点来尝了尝,方才跪在地上,磕了个头道:&ldo;回大太太的话,婢子觉得这茯苓粉……不对。
&rdo;
&ldo;哦,是怎么个不对法?&rdo;张氏问道。
&ldo;婢子……婢子尝着……这里头有栗子面儿的味儿。
&rdo;张嫂子回道。
&ldo;什么?&rdo;崔氏坐不住了,搁下手中的茶盏问道。
张氏亦道:&ldo;你说这茯苓粉里有栗子面儿,你确定么?&rdo;
张嫂子又磕了个头道:&ldo;婢子可以确定。
&rdo;
崔氏却是不放心,便叫周妈妈:&ldo;去看看她说的可对。
&rdo;
张氏微微一笑,亦吩咐刘妈妈:&ldo;也请妈妈去看着。
&rdo;
两位妈妈各领主子之命,将那茯苓粉细细查看了一番,又尝了一尝。
随后周妈妈便对崔氏点了点头,面色有些难看。
刘妈妈亦回道:&ldo;回太太,确实里头掺了栗子面儿。
&rdo;
&ldo;这倒奇了。
&rdo;张氏不冷不热的声音回荡在众人耳边,&ldo;茯苓粉里掺了栗子面儿,这是糊弄主子呢,还是欺主子没见过世面呢。
&rdo;
崔氏面上一直保持的微笑,终是被这句话震出了一丝裂痕。
她抽出帕子轻轻拭了拭唇角,并不曾说话。
张氏亦不看崔氏,只淡淡地吩咐道:&ldo;来人,去把管着大厨房采买的人叫过来。
&rdo;说到这里她忽地一顿,作势轻轻敲了敲额角,对崔氏道:&ldo;瞧我这记性,管采买的是哪个妈妈来着,二弟妹记性好,也提点嫂嫂一句儿。
&rdo;
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