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鸟肉入水煮沸,捞出用凉水冲洗,再重新入锅;同时加入温水泡过的灵植药材,和去腥的调料,大火煮沸,撇去浮沫,再加入玉白果和小藕段,文火慢熬。
这道菜主要是回拢灵气。
接着,安诣又取了泡好的牛蹄——烈焰牛以焚心草为食,焚心草有火毒,因此在用烈焰牛做菜前,要先用祛毒的药汁浸泡一会。
安诣拿过尖刀,将牛蹄脚的外皮剥去,然后放进沸水锅中焯一下,再刮洗干净、砍切成块;接着把处理好的牛蹄放锅里少油煎一下,待两面微有金黄色泽后,再移入预热好的砂锅中,倒入准备的灵药酒替代水,然后加入怒火莲子等四种药材、以及调味料;盖上盖子,小火慢煨,直到汤汁浓稠再调一次味就可以了。
这道菜主要是补充灵气。
最后,安诣还要准备主食——馒头。
用普通的面粉,加烈焰牛的牛角髓和好;发好之后,揉成面团,切成个后,再刷上一层蓝心梅枝干榨的油,入锅蒸熟就行了。
蓝心梅本有调息作用,加上烈焰牛的牛角髓,可以很好地起到稳固灵气的作用。
做完这些,安诣又释放出了精神力防护罩,笼在几个大锅上头,避免灵气在烹饪的过程中四散流失。
安诣看着咕噜噜响的几个大锅,心头涌上一股满足感。
不过他要使用精神力防护罩,就需要保持一定的注意力,以及一定的范围,所以余下的就不能他来做了。
“艾比。”
安诣叫厨台旁的艾比,说道:“叫个厨师来吧,余下的我做不了了。”
“诶?”
艾比嘟嘴,看着安诣说道:“果然你只做给塞恩大人吃的啊。”
安诣一点没不好意思,理所当然地说道:“那是,我不偏心他,难道还偏心你们?”
艾比一愣,随即无语了,冲安诣撇了下嘴,乖乖去找来厨师,处理余下的食材。
傍晚六点,晚餐准备完毕。
阿瑞斯跟塞恩兄妹,也准时过来餐厅了。
“当当当当~”
安诣站在门口,阿瑞斯一进来,他就跳了出去,两手往餐桌一比,得意地笑了起来。
阿瑞斯看了看餐桌上,色香味俱全的一桌菜,有些诧异:“都是你做的?”
安诣眨眨眼,随即继续得意道:“给你吃的都是我做的。”
阿瑞斯立刻高兴地笑了起来,他揽过安诣的腰,在安诣的脸上亲了一下,然后拉着安诣在餐桌边坐下了。
“你们也坐啊。
菲尔呢?”
安诣转头问阿瑞斯。
“去圣西亚了,顺便办点事,不用等她。”
“那行,咱们开饭吧。”
安诣说着,把自己做的两样菜放到了阿瑞斯跟前——馒头弄太多,大家齐分享。
“这是胭脂汤和红烧牛蹄,用这个馒头蘸着汤汁吃,应该还不错。”
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