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第六十三章 山楂和鱼(第1页)

过了半个多时辰,太阳越来越足,众人嫌热,便都由丫鬟打着伞,回了各自的寝宫。

一路上,墨鱼还与那常在等几位妃嫔聊上了几句,这些平时鲜有来往的,现在也算是有了点交集。

这一来二去,何人适合深交,何人不能得罪,墨鱼在心里也有了几分答案。

回到咸福宫后,墨鱼直接进了膳房,膳房里尽是扑鼻的肉香味,闻着就让人忍不住流口水。

小越子正在锅前炖肉,他瞧见是主子来了,高兴道,:“主子,奴才正在给您做红烧肉呢,一会儿就能吃了,您再等会儿。”

如意笑道,:“今早得知了好消息,小越子非要跑去内务府,跟人家要了不少菜,还有鱼和肉呢,就为了好好庆祝一下。”

如今墨鱼已然脱罪,内务府的态度也有了点变化,去要点吃食也不算太为难。

墨鱼瞄了一眼案板上的剩肉,然后视线很快就落在了旁边的盆里,大大的铜盆里盛着一少半的水,里面放着几条还在扑腾的鲫鱼,鲫鱼肥硕鲜美,能从内务府那里要到也算是不错了。

见如意和小越子都很开心,墨鱼也随了他们去,:“既说是要庆祝,那咱们就一起吃个饭,可别我一个人独享,那还有什么意思,咱们人少,少做点菜就好。”

继而,她走到灶台旁,端起了铜盆,对小越子说道,:“小越子,你可知道拿鱼肉能做成什么小吃?最好是那种方便携带的,卖相好点的,不要带汤汁的那种。”

“这个,让奴才想想。”

小越子转了转眼睛,想了又想,片刻后一拍脑门,终于有了答案,:“奴才会做炸鱼饼!”

墨鱼未曾尝过鱼饼,:“炸鱼饼是什么?做起来麻烦吗,小半天的时间能做得完吗?”

这一连串的问题听得如意有点摸不着头脑,想不通主子怎么突然问起这些,难道这鱼肉里还有大文章?

小越子老实答道,:“倒也不算麻烦,就是要先把鱼片切块蒸熟,再把熟的鱼肉弄成鱼泥,鱼泥越细口感才会越好,在鱼泥里加剁碎的姜蓉,生粉,鸡蛋,一点盐和油,朝一个方向搅拌均匀制成饼状就行。

等油锅烧热放油后继续烧热,把鱼泥放进去炸熟,鱼饼浮起来后就算大功告成了。”

如意听罢皱了眉毛,:“那鱼刺怎么办,就这么混在鱼饼里怎么吃啊,到时候还会卡到嗓子。”

“当然是要先把刺挑出来啊。”

小越子翻了个白眼,气鼓鼓道,:“你当我是白痴啊,连这么简单的问题都想不到,那还能天天给主子做饭吃吗?挑鱼刺我有妙招,不出一会儿就都能弄完,不用你提醒。”

“喂,我只是好心问问,你至于吹胡子瞪眼的吗。”

如意调皮地吐了下舌头,反击道。

看到他们二人吵嘴,墨鱼捂着嘴巴笑出了声,咸福宫已是好久没有这番轻松的气氛,她想要把这美好的时刻留得长久一些,再长久一些……

“哎呀呀,都怪你跟我闹,我都忘了锅里的菜了。”

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