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去集市
江岁安烧了些开水就饼子,咸菜切好盛在盘子里,端到堂屋里。
两人吃好饭,于成问她“明儿你有事吗”
江岁安担心他又进山,便道“正要同你说呢,明儿能陪我去趟集市吗”
“行,我把家里的皮子拿去换点盐。”
两人商量定了,江岁安喊他明早来吃早饭,于成应下,走了。
江岁安洗好了碗,到后院看小毛驴。
小毛驴拉了一个多时辰的磨,整个驴都蔫了。
江岁安看看黄豆都磨成了浆,这才解下它的蒙眼布,把它牵回屋,没给草。
小毛驴哼了两声,见她不理,只好作罢。
江岁安把磨好的豆汁儿用纱布滤了下,上锅烧熟,然后放到屋外晾凉。
留下两碗豆浆明天喝,其他的在凉了后挑出豆皮,加入米醋搅一搅,放了一会儿后,就变成了豆花。
豆花同样留下两碗,留着做豆花饭,其余的盖上纱布,慢慢挤掉里头的水,使劲压实,剩下的就是豆腐了。
做好豆腐后,夜已经很深了,江岁安伸了个懒腰,赶紧收拾收拾歇下了。
一夜好眠。
第二天,江岁安早早地起来喂鸡喂猪,喂狗喂豹子,浇水收菜收药材,顺便割了青草,把驴给喂了。
小毛驴饿了一夜,吃到青草的时候差点没流眼泪。
呜呜呜,驴驴以后可不敢闯祸了。
等于成来了,江岁安烧了热乎乎的豆浆,两人就着昨天剩的葱油鸡蛋饼和咸菜,舒舒服服地吃了早饭。
江岁安到底心疼小毛驴,今儿就不骑它了,找了根绳子,把岁岁牵上。
狗壮人胆