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&ldo;这是菊花酥。
整成这么漂亮的形状,厨子的工艺了得。
&rdo;白棠一边吃,一边指点白兰。
&ldo;这是桂花拉糕,香甜美味,韧劲十足!
咬一口,可以拉出丝来哦。
&rdo;
白兰试着尝了口,果然拉出片丝来,费力咬断,嘴里一股清凉甜香,又软又糯,好吃极了。
白棠想了想,笑着说了个故事给白兰听:&ldo;据说啊,从前有个外邦的国王拜访我天朝。
行到苏州时,苏州最有名的点心师傅便做了这款桂花拉糕招待客人。
这位国王用不来筷子,便将筷子戳进拉糕内,不料,他的筷子陷进糕内,竟然怎么也抽不出来!
结果换了三双筷子,才尝到了桂花拉糕的美味。
&rdo;
白兰听得目瞪口呆:&ldo;还有这种事?&rdo;她忙取了筷子,也试了一回,果然费了些力,才将筷子抽出。
不禁叹道:&ldo;那厨子也太厉害了!
&rdo;
&ldo;苏式点心色味双绝。
就算看着简单的糕点,其实极费功夫。
这几条小鱼色泽和桂花糕相似,其实是年糕。
放锅上一蒸,晶莹剔透,弹性十足!
&rdo;白棠笑咪咪的道,&ldo;别放久了,晚上蒸了咱们尝个鲜。
&rdo;
白兰应了声,奇怪的问了句:&ldo;哥,你怎么对苏州的点心这么了解?&rdo;
白棠咽下只菊花酥,拍了手上的碎屑,方笑道:&ldo;我师傅游历四海。
苏州是他念念不忘之地。
&rdo;
白兰释然而笑,侧头道:&ldo;那,今后我们也去苏州玩玩?&rdo;
白棠眼中不可抑制的掠过怀念与伤感:&ldo;好啊。
&rdo;
他的苏州,再也回不去了呢。
好在白棠不是多愁善感之辈。
即来之则安之。
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