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第9章 情书系列9（第1页）

54：休息了几天，感觉自己很堕落，除了睡觉啊吃饭啊，就是玩游戏。

夏凝，其实我感觉自己智商蛮高的，玩游戏也需要技巧。

其实我的内心是很厌恶这样的生活方式的，自由固然重要，可是连灵魂都丢掉的自由并不是我想要的。

整天无所事事，闲着连打发时间的方法都不知道，我想你听到我所讲的，会觉得我和以前变得不同了，是不是？

你在看到这一切的时候，也许内心是很平静的，说实话，大学，我想好好的谈一场恋爱。

其实，我自知本身并不帅，但是我有事业心，能给人以安全感。

这样听起来有些相悖，我有时想骂自己，是个孬种，虽然写了很多的情书，却连正视你的勇气都没有，最后，你还被你的老乡给抢走了，诶，我都开始讨厌自己了，对于喜欢的女生，不敢追，真是怯懦。

我知道你的性格其实是很开朗的，从集体舞的表现就能看出，对你的思慕愈来愈浓厚了，自己受的伤也越深了。

可是无法对你说呀，有时候，我宁愿用文笔来代替语言来表达对你的喜欢，可能你并不喜欢我，但是这是真实的自我。

长时间的看着天空，脖子也会感觉酸痛，对于你的单相思，有时会让我变得有些不明智，可我问过你的舍友，你并不喜欢那种轰轰烈烈的爱，或许是你的性格的缘故，不管怎样，就是爱你。

2013年4月9日

55：岁月的年痕又在脸上添了一笔，抬头仰望，耀眼的光线阻隔了视角，即是被包围其间，能够感受到温暖，却又发觉一丝丝的孤独，这是为何呢？

我只记得十六颗黄水晶编织的梦，仍在小竹林中荡漾，年华多么美好，走过了朝晖，期待骄阳的风采。

十八年的未曾邂逅，是持久的等待，而十九年的偶遇，是命中注定的重聚，怎可因为人生的萍水相逢淡忘缘分的天空，一丝轻柔的长发禁得起硬汉的抚摸，是什么让你我相遇，相识，相知。

未知的答案，静坐在河畔，柳絮纷飞的季节，看那雾霭尘烟，亭榭楼阁间，忘却了彼此的容颜，只留住了感觉。

我不懂清晨的溪水的潺潺物语，却能隔楼感知你的心跳迷踪；我不知夏日蝉鸣的嘶嘶碎碎，却能凭心了解你的呼吸氤氲；我不晓月夜清辉的姣姣柔情，却能静思耐闻你的纷纷细语。

很多时候，我只在等你。

人的感情中，最可怕的是冷冷的孤独，这种感情的产生似潘多拉的魔法盒，产生了许多不可思议的仇怨，长久的焦躁，支持的种子仍然在，那就是你呀，你是我的希望。

只因为，我一直在等你。

2013年4月15日

56：在面馆干了39天后，（已经按照原先的目标，做满一个月）然后不干了。

而且班级的活动开始增多，我不可能因为工作而不管集体活动了，因为，只有大家在一块才能将班级活动做好。

面馆的工作，让我感觉自己在工作方面的经验（尤指餐饮方面），有了显著的提高。

简单的端盘子，不断的重复着同样的工作，很累，累到连学习都顾不上，但是我在坚持着，我不想被别人认为是一个随便放弃的人。

不管在工作还是爱情方面，都要始终如一。

这是我的座右铭，永远都是如此。

有人说：“兼职，能锻炼自己，还能挣零花钱，多好。”

但是，其中的甘苦对于学业紧张的学生来说，很辛苦。

兼职并不是因为缺钱，而是主要没干过，想体验一把当服务生的感觉。

在面馆，我并非傻傻的做着端盘子的小事儿，而是认真的学习着如何去开好一家饭馆，需要哪些条件，在饭店位置的选择，客流量，人员的安排，雇佣，以及小到食材的批发，购买等等，这里小提一下，比如说一个面馆，在10到15个座位的规模时，一天收入最多只有几百元，而有20到30个座位时，收入将翻倍，最多可达7000元，这里，客流量和座位数量并不是成正比的，而是以一种抛物线的方式增加，在未达到最大规模之前，座位越多意味着面馆规模越大，在同等价格的行家之中，消费者更愿意选择较大的面馆，能抓住人们的消费心理，就能获取致富之道。

在人员的安排上，要懂得什么是精简，比如说收账的同时可以起到监视员工的职能，而在面馆里，端盘子和收桌的人员在那边忙的时候要知道互相帮一下，学会变通，后台的做饭人员要及时汇报食材的用量和所需多少，并有专人来补充。

拉面的工作以流水线式的方式，更能节约时间，这一点，在其他的行业中，也可以有所借鉴。

在工作中，很多的食客会问到有饮料，酒水之类的，如果在开面馆的同时，像饭店学习一下，提供各类饮品，这将是另一项客观的收入。

在人员有限的情况下，送外卖是需要认真考虑的，我工作的这家面馆并没有外卖，因为，人手不够，但是这家面馆紧邻河大，消费群体多为在校学生，路程并不是很远，何况每天都有很多打包的食客。

若能安排一两个外卖的人员，将范围缩小在附近的大学内，又可以将面馆的业务扩大一点，这样，也可以提高面馆的名气，何乐而不为。

上面的经验只能说是小部分，但是我相信，如果至少在面馆这一行业中，我有了一定的经验，可以开一家面馆。

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