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宁汐细细的审视两眼,确定没问题了,才满意的点了点头:“好啦”
张展瑜早已看的目瞪口呆。
他学厨艺多年,也算小有所成。
尤其是冷盘的花式制作上,也曾下过一番苦功。
自恃不比任何一个大厨差。
可到了今日,他才知道什么叫真正的天才这么短短的时间里,她竟然自己想出了这么别致美观的花式拼盘,从头至尾都没失手……
而那个刚做了一个月学徒的小姑娘,还睁着明亮的大眼笑嘻嘻的看着他:“张大哥,这个冷盘怎么样?”
张展瑜挤出一个干涩的笑容:“很好”
除了这两个字,他再也不知该说些什么了。
宁汐松了口气,甜甜的笑道:“张大哥说好就行。
我还怕你看不中我做的冷盘呢”
张展瑜淡淡的笑了笑,只是那笑容有些苦涩。
来福笑嘻嘻的凑了过来,待见到宁汐做的那个花式冷盘之后,立刻夸张的喊了起来:“呀,汐妹子,你的手真是巧啊我还没见过这么别致漂亮的花式呢”
这一声惊叹,立刻把宁有方的目光也吸引了过来,百忙之中随意的瞄了一眼,然后也瞪圆了眼睛:“汐儿,这种花式拼盘是谁教你的?”
宁汐笑了笑:“哪有人教我,我就是看张大哥做花式拼盘的时候随便想出来的。”
随便……想出来的?
宁有方也哑然了,半晌,才笑道:“好好好,快些端上去吧贵客肯定都等的急了。”
然后又扭过头去在锅前忙碌去了。
在没人看见的时候,宁有方的嘴笑的都快咧到耳根去了。
来福特地将那盘熏鱼冷盘放到了托盘中间,凑趣的笑道:“汐妹子,这么漂亮的花式冷盘,你起个名字吧我也能给贵客们介绍介绍。”
宁汐想了想,笑道:“鱼戏莲叶间,就叫这个名字吧”
来福一连串的道好,快速的端着冷盘去了。
宁有方头也不回的吩咐道:“展瑜,把鸡脯肉切丁,汐儿,黄瓜胡萝卜切丁。”
两人一起应了,各自低头忙碌了起来。
虽然荷花厅里只有两个客人,可宁有方却卯足了劲头将拿手的菜做了出来,来福不停的跑来跑去上菜,腿肚都发软了。
犹自不忘时时禀报贵客们的反应:“宁大厨,东家少爷说了,刚才那道酒糟鸡做的不错……”
宁有方自得的笑了笑。
酒糟鸡可是他的拿手好菜。
“宁大厨,东家少爷说了,请您做个呛炒白菜。
说是上次来的时候吃过,一直觉得味道很好呢”
宁有方立刻应了,不用吩咐,张展瑜和宁汐便将一应食材都准备好了送了过来。
待来福端着呛炒白菜走了之后,宁有方才笑着说道:“东家少爷上次来的时候,我就做了这道炒白菜,他吃了赞不绝口。
今天果然又点了这道菜。”