待伙计买回了两大筐小龙虾，苏浅夏笑的眼睛都弯了，就是这个！

今天有口福了！

盛了半盆小龙虾，挨个用刷子清洗干净，剔除虾线。

热锅烧油，放入花椒，麻椒，葱段，小米辣，大蒜进行翻炒，炒出香味，放入小龙虾……不一会香味就出来了。

三个大厨围在旁边，苏浅夏边做边解说：“这样之后倒入料酒，大火进行翻炒，加入白糖、盐。

再翻炒均匀，加入适量水，盖上锅盖，大火进行焖制。

这样可以让味道在锅内循环，更快入味儿。

最后再焖一小会，就好了。”

新出锅的小龙虾苏浅夏盛出一小盘给钱宗，剩下的被大厨和伙计们一抢而空。

“好吃不？”

苏浅夏自己尝了两个，眼睛亮亮的看着钱宗。

“嗯！

好吃！”

钱宗被辣的直喝茶水，但还是没停下继续吃着。

“嘿嘿，好吃就对了！

这可是我们那爆火的小吃！”

“啊？阿姐，你们那可真会吃！”

钱宗以为她说的是乡下呢。

苏浅夏也不解释，主要也是解释不明白。

“你看这个加在烧烤里可以吧。”

“可以！

当然可以！”