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第二十章 漩涡玖辛奈

“我做的拉面一定是木叶最美味的!”

说出这句话的时候,手打不大的眼睛中绽放出了别样的光彩。

这种自信让心中还有些质疑的水门一行人都不由得想要坐下来,亲自品尝手打的拉面。

“请坐下吧,这是小店的菜单……”

手打指向悬挂在墙壁上的一面小黑板,上面工工整整地写着几种拉面的名字。

“不用看了,请你直接为我们做拿手的招牌拉面吧!”

朔茂豪气地一挥手,这就是请客的自信。

感受到来自第一批顾客的信任的年轻手打振奋地握了握拳,转身回到后厨开始忙碌了起来。

此时的小店从主厨到服务员都只有手打一人,他要独自完成拉面制作的全部流程。

手打首先拿出一块面团。

屏息凝神,似乎在向传说中的拉面之神祈祷。

突然间,面团被手打高高抛起,落下的瞬间两段正好被手打的双手稳稳接住。

双臂一张,圆圆的面团瞬间被延伸拉长。

面团在他的手中仿佛有了生命,经过反复的摔打、拉长,逐渐变得筋道而有弹性。

不知不觉间,经过反复的对折和拉长,原本黏连在一起的面团已经变成了一根根晶莹剔透的银丝,纤细却不失韧性。

坐在桌前等待拉面的朔茂几人早已被手打精湛的拉面技术所折服,不敢再轻视这个夸下海口的年轻拉面小哥。

水门更是屏住呼吸,似乎从手打的揉面过程中感受到了一丝螺旋丸的韵味,开始在心中暗暗构思起如何去开发一款名叫“光轮面团发起揉拉手打双式丸”

的改良版螺旋丸。

烧水,开锅,下面,盛出。

一气呵成。

再看手打加入的配菜,叉烧肉质糯软,每一片都经过精心烹制,散发着诱人的香气。

笋干则保持着最佳状态,清脆爽口。

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