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刘胜男出去进来,这中间不过也就区区五分钟左右的时间。
端着过油肉再走进来的时候,低头一看。
嗬!
这一道菜咋又给吃没了?
一个个的看上去也不像是那种没吃过好东西的,怎么就一转眼的功夫能把菜全给吃没了?
‘六個菜该不会不够吃吧?’
胜男姐第一次萌发出了这种想法。
毕竟,老板给的分量真的很足,尤其是这盘子过油肉,几乎没有任何其他配菜,全部都是大块的肉片!
看到是过油肉,方长哥立马来了精神。
还得是我苏老板,居然能想到做这么经典的本地菜!
“叔叔,阿姨,您们可以尝一下,这是咱们景州的一道本土菜,也是媛媛最爱吃的一道菜。”
姜媛:我什么时候爱吃过油肉了?我爱吃的是过油肉里边的土豆片好不啦?
“咦,今天的过油肉怎么没有土豆片?”
姜文生现在已经不敢小觑这位厨师了,只是先好些好奇的问道,“这过油肉是用猪肉做的吗?”
方长哥点点头,“是的。
全部都是用猪里脊肉做的,您快尝尝。”
姜文生默默点头。
心想这菜还真是奇怪,全部都是瘦肉做的话,那能好吃吗?
不过他还是夹了一口来尝。
咸鲜口,调味有点像鲁菜,里脊肉居然能做到如此丝滑?
看上去在处理的过程中有过勾芡,但是吃起来完全感受不到芡粉的存在,有点意思。
姜文生又夹一口,“能要点米饭吗?”
“我去!”
方长很是殷勤的跑出雅间来到厨房。