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第68章（第2页）

李记的豆沙糕，袁叔家的灌汤包，南巷门前的四喜饺……你听过哪家餐厅是以装潢出名的？还不都是他们的招牌美食带出的名气！

餐饮业的名气离不开让它出名的那道美味佳肴。

陶鼎也想过“试吃”

这种在卖场是最常见的促销手段。

只要对自己的产品有信心，商家大多愿意采取这样的办法，效果也还算不错，尤其是一个新产品刚刚上市的时候。

可惜陶鼎开的是餐厅，做的是中高端菜品，让他找人端着几盘菜给别人试吃，不一定有效不说，还降低了餐厅的格调。

最后，还是夏暖的一句话提醒了他——酒香不怕巷子深，你手艺这怎么好，总会有人慧眼识珠的。

对啊！

有什么香味能比酒香更加醇厚，更让人百闻不厌的呢？为什么不能用酒来吸引顾客呢？

这么决定后，陶鼎也没有没有准备其他的开业活动。

于是，鼎盛楼的第一家店，就这样不温不火地开张了。

上午九点，是鼎盛楼的准备时间，十点，鼎盛楼正式开门营业。

不过这个时间不是饭点，也不指望有顾客现在就上门吃饭的。

服务员倒是没闲着，纷纷拿起事先印好的宣传单在店外分发。

第一天营业，又没有大肆宣传，大家都没有做今天能够宾客盈门的指望，反正有田家和王家的亲朋好友捧场，总不会太过冷清。

江城师范八点十分上课，第一节大课的下课时间是九点四十，十点二十上第二节大课，所以这中间半小时的时间，学校后街人不会少。

鼎盛楼十点开始发单，倒是有不少人知道了它新开业的消息。

可惜宣传单上的优惠力度并不大，除了几个特价菜以外，只特别强调了每桌送一壶酒。

酒这东西并不是每个人都喜欢的，尤其是女人，爱酒的并不多，所以不少人拿到传单就随手扔进了垃圾桶。

“哎，发了这么久，也没看到对我们餐厅感兴趣的，你说今天除了邀请来的宾客，还会不会有其他顾客上门啊？”

拿着宣传单的赵莉有些泄气地问道。

站在她对面的方柔回答道：“别担心，陶大厨手艺那么好，不会没有客人的。”

方柔和赵莉都是鼎盛楼的服务员，现在这个时间没有客人，大部分服务员都被派出来发传单，她们自然也不例外。

“我知道陶大厨的手艺好，可是别人不知道啊。

开业都不打折，也不知道会不会有人来。

我还是第一次看见开业活动力度这么小的！”

赵莉有些不满地说道，她没什么坏心，只是刚刚找到一份福利待遇还不错的工作，担心做不长久。

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