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第13章（第2页）

苏杭扬了扬手里的油菜道：&ldo;这种叶子菜，为了避免破坏菜叶的鲜美，我们只能用漂洗的方法。

&rdo;

说着，他把油菜叶子小心的一片片掰了下来，握住菜帮，在水里荡了荡。

苏杭伸出手指，在叶面上轻轻拂过，大手温柔的仿佛在抚摸情人的身体，&ldo;手一定要轻，不能用半点劲，叶子是世界上最娇贵的东西，一点点力气就可能让她受伤。

&rdo;

&ldo;不能来回的揉，只能顺着一个方向擦拭，只能用指肚，指尖很容易把叶片划伤。

&rdo;苏杭反复的示意着。

苏曼若有所思的拿起一片叶子，模仿着苏杭的动作，轻轻的漂洗着，莫名的想起了上次去美发店，洗发时，洗发工就是用的指肚来揉搓的发根，二者之间颇有些殊途同归的味道。

苏杭见她会了，又拿起了一根胡萝卜，这胡萝卜的根上带了许多泥，看着肮脏无比。

苏杭弯下腰，从橱柜里拿出了一物，苏曼好奇的探头看去，顿时啼笑皆非，竟是个软毛牙刷！

苏杭拿起牙刷在胡萝卜的根部刷了两下，露出了红色的根须：&ldo;这里盘根错节，如果只是冲洗根本洗不干净，必须搓洗，类似的还有土豆，红薯……&rdo;

苏杭很快把这根胡萝卜清洗干净，转头又拿出了一棵菜花，白色的菜头紧密的挨在一起，上面有些尘土的痕迹，看着不大干净。

苏杭指着上面的花头道：&ldo;这个不能冲，也不能搓，一碰就散了，漂洗的话还洗不干净，你说怎么办？&rdo;

苏曼一怔，知道苏杭这是在考验她，看着那双黑漆漆的眼睛，她脑子里一片放空，仿佛课堂上正在打瞌睡，突然被老师叫了起来，满脑子浆糊又尴尬无比。

她动了动嘴唇，实在想不出来，不能漂洗，不能冲洗，更不能搓洗，那要怎么洗？！

苏杭笑了：&ldo;很简单，我们可以淋洗。

&rdo;

说着，他把花菜放到了一个盆里，又用另外一个盆接了些清水，反反复复的把水淋上去，一遍遍，像是海浪冲刷一样。

苏曼顿时无地自容，答案一揭开就感觉很简单，可是揭开前却觉得深奥无比，原来这么简单！

搓洗和漂洗都不合适，冲洗的力度又太大，自然只能淋洗了！

接下来，苏杭把地方让给了苏曼，苏曼按照苏杭的讲法，一样一样的洗着蔬菜，苏杭教导的洗菜方法过于仔细，洗起来很辛苦，但是苏曼却异常的安心。

她想了想，大抵是这种洗菜方式面面俱到，可以最大限度的保证青菜的干净吧！

苏曼也有点明白苏杭要她做这些事情的意义了，她相信，一般人绝对不会这么麻烦，用这么细致的手法来洗菜，她难免心里就会有了疙瘩……他洗的干不干净？

用了一个多小时，苏曼终于把这一堆菜清洗干净，看来她家喂只卖炒饭是多么的英明啊，这才不到十个人吃饭，就把她累的死去活来，要是开饭馆，卖各色炒菜，还不得把人活活累死了！

看着苏曼清洗完的菜，苏杭伸出修长的手指，挑剔的翻翻检检，苏曼的一颗心渐渐的提到了嗓子眼，生怕他说出什么不中听的话来，她总算理解了今天在菜市场那些摊贩的心情了。

苏杭检查一番后，下了结论：&ldo;很干净，不过……&rdo;

苏曼很想充耳不闻转身离去，却还是忍不住瞪着苏杭，追问道：&ldo;不过什么？！

我可是都按照你说的方法洗的！

&rdo;

苏杭看着苏曼瞪圆眼睛，气鼓鼓的模样，不由笑了：&ldo;不过水浪费的很厉害。

&rdo;

浪费水？

苏曼两个鼻孔几乎喷出火来，她扬起下巴，宛如角斗场的斗士：&ldo;你那种破法子洗菜当然费水了！

每一个菜叶都要冲洗！

花菜要淋洗！

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