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第12章（第2页）

苏杭带着苏曼一个摊子一个摊子的逛了过去，不时的停了下来，拿起一两样菜，细致的讲解着：黄瓜要有刺才新鲜，芹菜要一掐就断，断掉的梗上还有汁液……

每过两三个摊子，苏杭才选中一样蔬菜，一筐里面顶多挑走几个，真是百里挑一。

连跟在他身后的主妇们也受益匪浅，苏曼注意到，但凡被苏杭评价好的青菜，马上就会被后面那些疯狂的主妇一扫而光。

他们一行目标实在太大，不断的有人好奇的过来打听，又加入进来，转眼工夫，整个菜市场的买家几乎都聚拢了来。

菜市场便形成了一项奇观，父女两个人并肩在前，身后跟着浩浩荡荡的买菜大军，苏杭俨然成了蔬菜的形象代言人，随手一指，原本平凡的青菜瞬间金贵起来，如若鲤鱼跳了龙门，瞬间就被哄抢一空。

用了半个多小时，偌大的菜市场被转了一圈，苏杭也采购了足够的青菜，父女二人都提了满手。

市场里菜摊的老板们对这个年轻男人真是又爱又恨，因了他的关系，一样样菜被疯抢，很多原本不打算买很多菜的主妇也满载而归，蔬菜的销量比往日高了不少。

问题是每个摊子都只有那么一两样菜被哄抢一空，看着剩下的大部分蔬菜，这些老板们只剩下唉声叹气的份了，偏食什么的真讨厌。

苏杭又往肉店挑了些肉，他一边挑剔的用指尖挤压着猪肉表面，一边对苏曼遗憾的道：&ldo;这边的肉都不够新鲜……&rdo;

话一出口，肉店老板脸色大变，这个年轻男人带来的风暴，他可是亲眼从头看到尾，原本还带着看笑话的心情，后来见他竟然往肉店走来了，他当时都快吓尿了。

这厮太凶残了有木有！

本小利薄的小店折腾不起有木有！

而随着苏杭一起进来的，还有跟在前面的几个买菜的主妇，余下的挤不进来，就把肉店围了个满满登登。

肉店老板脸都黑了，菜摊上的菜保质期有限，三两天就会换上一批，苏杭的话也就今日有效，可肉店不一样，虽然也是经常上新鲜的肉，可基本上现在卖的肉就代表了肉店所能达到的保鲜程度。

要是被他一语劈了，前途实在堪忧。

苏杭却话锋一转：&ldo;国内也就这样了，肉品没有分级，检疫不够严格，所以餐馆也很难做到顶级。

&rdo;

苏曼听的心中砰然一动，这话，那人以前也说过，他当时抽着一根烟，看着指间烟雾渺渺上升，声音飘远的道：&ldo;曼曼啊，我们虽然有最优秀的厨子，却开不了最顶级的餐馆……&rdo;

该死，怎么又想起他来了，苏曼挥挥手，赶走那人的影像，为了分散自己的注意力，苏曼追问道：&ldo;什么样的餐馆才是最顶级的餐馆呢？&rdo;

问题一出，店内外都安静了下来，这个男人对采购蔬菜肉类如此娴熟，围观的人里不少都猜出了他的身份……厨子！

这一定是个厨子，而且是非常优秀的大厨！

苏曼的问题一下问到了众人的痒处，都不由的立起了耳朵，听苏杭如何回答。

苏杭低下头，似笑非笑的看着小女儿，轻声道：&ldo;为了让顾客吃到一块满意的牛排，可以宰杀一头牛。

&rdo;

他的声音不大，却清晰的传递到了每个人的耳朵里，众人无不呆了一呆，同时在脑海中想象，为了一块牛排，特意宰杀了一头牛的场景。

心中不由自主的升起了一个念头，那牛排，一定好吃到了极点！

苏杭瞥了眼左右，伸出大手，拍了拍苏曼的脑袋：&ldo;不过我们厨师，最初都是从家庭中做饭的成员演变过来的，最开始的心愿，不过是用同样的食材做出不一样的美味。

&rdo;

苏杭意味深长的下了总结：&ldo;所以不要忘记了，一个好厨子，要充分利用每一样食材，浪费是非常可耻的行为。

&rdo;

苏曼听的迷迷糊糊，总觉得哪里不对，一直到苏杭挑好了肉，牵着她上了三轮车，开始往家骑去，才一下回过味来：&ldo;喂！

你说的自相矛盾哦！

你又说要充分利用食材，又说为了一块牛排可以宰杀一头牛，那去了牛排以后的其他部分呢？！

&rdo;

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