，秦草

夕阳西下。

由喜做东，准备了些许饭食。

酒是没有的，喜平日鲜少饮酒。

在他看来喝酒误事，除非是宴会祭祀节日，他方会小酌两杯。

况且喜虽是县令却极其贫困，家里头最多的就是竹简。

上次他因为患疫病危，死前专门和内史腾提及。

说是他不需要任何陪葬品，只希望将他所撰竹简和秦律做陪便可。

他还是孤家寡人，连老妻也没有。

府上只有三两奴仆，还有追随他多年的管事，过的是极其清贫。

饭食相当简单，粟米饭搭配菜羹，外加块烧的泛白的大肥肉。

这块肉也不知煮过多少次，油脂都足有两尺厚。

当然，必不可少的还有秦国酱料。

因为是招待卓草等人，喜可是把压箱底的好东西都拿了出来。

“此为鸿雁酱，乃吾昔日秋狩所得。

足足研制半年有余，来来来卓生勿要客气，就当是自己家里头。

来，我给你盛上！”

“别！

！

！”

卓草望着碗里那一大勺黑红色的酱料，还有那恐怖的大肥肉，只觉得阵阵寒意升起。

这就是老秦人吃饭的方式，大部分菜都是水煮搭配酱料便可。

家里头没有酱的，那绝对不是老秦人。

正常点的他还能吃些，最恐怖的就是各种黑暗料理。

上次卓彘送来罐青蛙蚂蚁复合酱，惊得卓草差点甩出去。

而且这年头瘦肉便宜，排骨这种没肉的更是和下水差不多，属于是半卖买送的类型，价钱都很便宜。

最贵的就是大肥肉，三分瘦七分肥的肉最受欢迎。

不论是烹煮还是煎烤，味道都非常香。

现在可没有后世的大白猪，都是正儿八经的黑猪肉。

家里头能养的起猪的也都是富人，毕竟人吃的都不够，哪里还会给猪吃？黑猪肉香是香的很，就是出栏时间更久，一年半载都是起码的。

而且肉膘更厚，也更适合古人的口味。

至于阉割的话早早就有了，只要是家养的基本都是阉割过的。

刚开始卓草也被某些小说毒害，觉得古代的肉都没阉割骚味重。

实际上殷商时期就已经存在，先秦时期就开始大规模阉割。

有些养马的更是会把小马驹给骟了，这样也更容易驯服。

“卓君勿要与老夫客气，起筷吧！”

“……”

卓草哭丧着脸，恨不得给自己两巴掌。

好端端的，他非跑来受这苦做什么？