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今日崔文兰吃过午饭又去小姐妹家中玩,到申时才准备回家。
路过沈家时,就闻见那快要馋死人的肉香味,她想起自打沈糯跟哥哥和离后,每日都吃着母亲煮的饭食,难以下咽,她都瘦了不少,越想越是委屈,红着眼眶朝家里跑去,没曾想跑着跑着就被一块石块绊倒,正好磕在嘴巴上,瞬间就鲜血直流。
崔文兰用手一抹,看着满手鲜血,惊呆了,她浑身都有些发颤,为什么她最近这么倒霉?
她又哭嚎着爬起来朝着家里跑去。
…………
沈糯自然不知崔文兰就在她家门前没多远的地方摔了一跤,摔的嘴都破了。
她正把熬好的筒骨萝卜汤盛在大盆里面,端到院里的方桌上。
天气好时,大多数人家都是待在院中里吃晚饭的。
满院子都是扑鼻的香味。
除了筒骨萝卜汤,沈糯还炒了个胡瓜,清脆爽口,就着烙好的白面饼子吃。
沈父带着沈焕和沈莺从后院回来时,都忍不住问,“今儿是不是阿糯做的晚饭?待在后面私塾都闻见了。”
“可不是。”
沈莺跑过来扑到沈糯身上,“读书的哥哥姐姐们都问阿糯姐再煮什么好吃的呢。”
沈糯笑道:“今儿煮的筒骨萝卜汤,爹爹快来吃饭。”
沈家人都洗了手,坐在饭桌前开始吃完饭。
沈糯还洗了不少葱叶子。
她把葱叶插在筒骨里,吸食里面的骨髓膏。
筒骨里面的骨髓膏一丁点腥气都无,又香又滑嫩,入口即化。
沈家人还是第一次这样新奇的吃法,一时之间院里全是吸骨髓膏的声音。
若骨髓膏吃的有些腻了,吃上一块炖的软糯的入口即化的萝卜,再喝上一口奶白的汤汁,再把吸骨髓膏的葱叶吃掉,既能解腻,还有另外一番别的风味。
沈父感慨,“阿糯手艺真是绝了。”
沈父想着女儿就连没什么肉的筒骨都能做出这样惊艳的美味,怕是连京城里那些高门大户都从未吃到过这样惊艳的味道吧。
沈糯做的份量比较多,筒骨萝卜汤跟烙饼都还没吃完。
剩下的汤和饼,都被沈糯放回厨房里。
看着时间还早,沈糯又把买回来的猪板油给炼了出来。
炼出来的猪油又白又香,剩下的猪油渣撒了点白糖,给沈焕和沈莺吃了些,两人都说好吃。
等把猪油熬好,沈糯又把买回来的五花肉吊在井里保鲜着,才回厨房烧水准备梳洗睡下。
烧水时,沈父还来了厨房一趟,跟沈糯道:“阿糯,我把院门闩好了,听说最近村里进了贼人,但好像没丢失什么家财,就是厨房的吃的丢了些,你晚上睡觉时把这根烧火棒带回房间里,把门闩好,不怕一万就怕万一,若是给这贼人进了门就不好了。”
沈糯心道,就算真是贼人,她也能让这贼人有来无回。
“好,爹爹,我都省得。”
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