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但是,如果是东昏侯的话……这个贪图享乐的智障说不定有戏。
话虽这么说,但是,烤鸭还得做。
无论如何,这盘烤鸭可是任何一种计划里的关键!
皇帝驾崩虽然要吃斋,但是,殷蝉跟铭天普及过《因话录》的知识,铭天记得她说:鸡鸭在永徽之治以前是被归类为素菜的。
至于为什么?铭天也懒得管,只要知道这玩意现在是素菜就够了。
望着烤炉里正在慢慢转色的烤鸭,铭天知道……
这只烤鸭,将决定一切!
无论佛跳墙多好吃,自己有多完美的布局,一切计划的根源,都需要一个前提。
那就是引起萧宝卷对美食的注意!
时间还有大概50分钟。
望着烤炉里的烤鸭,铭天突然灵机一动。
不行!
帝都烤鸭虽然美味,但是酱料的食材质量本身并不如现代,所以这烤鸭虽然美味,但是绝对无法达到昨天凤凰水晶的高度!
如果想要瞒过钱膳多,至少也要达到凤凰水晶八成的水平才行!
这份计划,必须要钱膳多将烤鸭据为己有才行,如果自己做的不够好,他不换的话,计划就会功亏一篑!
至于为什么说现在这份烤鸭不如凤凰水晶?因为吃起来麻烦,还有就是太油腻。
无论是谁,在同等美味的前提下,都会更中意于吃起来更方便的食物。
凤凰水晶就是满足了这一点,但是烤鸭不行。
的确,可以烤完后做成片烤鸭,但是没有骨头的烤鸭会让肥腻加倍凸显。
铭天想到了一个现代人经常用的烤鸭吃法,许多成功的烤鸭店都会在片完烤鸭后赠送的东西…
杂粮饼!
只要能做杂粮饼,在配合一些葱花,佐以供食客自行选择搭配的酒烫起阳草和生芫荽……也就是烫韭菜和香菜,就可以将烤鸭的美味更好的凸显出来而又不显得肥腻。
但是,站在食材架前,铭天又遇到了一个问题。
这也是普通人穿越到古代的问题。
没有度娘,脑子里哪来那么多知识?铭天活生生一个人,怎么可能像小说主角那样,好像脑子里装了本辞海似得什么都懂?
做菜次数越多,铭天发现自己对知识的匮乏越严重。
杂粮饼的配方,这种最简单的东西,铭天根本不知道!
怎么办?改成烤鸭夹馍?不行,夹馍味道太厚,量也过大,作为主食没问题,但要说美味,它会严重削弱烤鸭的味道,还不如直接端一盆片鸭上去。
馒头?嗯,的确挺搭的,但也不行!
南北朝给皇帝吃馒头这种粗鄙的东西可是死罪!
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