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第45章 四十五 凤凰水晶四千大章（第2页）

只要把那道菜升级成一菜六吃的料理，说不定能度过难关。

铭天闭上眼，深吸一口气，将希望全部赌在了那道原料低劣的菜上！

还有五十五分钟，铭天卯足了劲，冲向素材架子。

目标是：葡萄，官燕，蜂蜜，石榴，生姜，小葱，板栗还有……黄豆芽！

没错，那道菜的确是可以还原的，虽然清淡，却完全不逊于任何豪华料理！

再加上这样升级一下的话，对满肚子油水的皇帝来说，这道菜反而可能收获意想不到的评价！

铭天要做的就是一菜六吃版：【凤凰水晶】。

“喂喂…你们看到没有？”

“这小子傻了吧？拿黄豆芽？”

“这种菜看起来好看，但却是地地道道的庶民食材啊。”

“别管他，我看他是吓傻了，那这么没格调的原料做菜。”

外面看着铭天挑出豆芽菜的钱膳多也流露出讥讽的笑意，一大一小的两只眼睛似乎在说：你这个垃圾。

但铭天哪里会管这些？

没错，黄豆芽为什么被称之为看上去好看却没品格的菜？是因为豆芽菜有一种菜腥味！

这是一种很淡的腥味，普通人来说根本尝不出来，如果和肉一起烧，甚至可以完全去除，但老食客却可以尝出这个味道？

而且黄豆芽如果作为主素材，这腥味就会被更加凸显出来，对于皇帝这么舌头刁钻的人，更是一口就能尝出其中的腥味。

最麻烦的是，黄豆芽的腥味和肉腥不同，是无法用生姜和料酒去除的！

但是，这难不倒铭天，相反难的是…时间！

凤凰水晶，这道菜和番剧里不一样，是无法用双脚站立的，而是要像在天上飞一样，贴在盘子上，为了更加立体，凤凰必须摆盘的像浮雕一样有极强的三维感才行！

再加上，既然要做一菜六吃，那么一盘的量就必须要大，而且做的小一来不好处理，二来也无法突出凤凰的气势

所以和番剧中不同的是，做这道菜，结合以上多种因素，必须要做的特别大，光是盘子，直径就要达到一米才符合规格！

这也意味着需要海量的豆芽菜！

处理这么大量的豆芽菜，光是去首尾，恐怕就需要一个小时。

为此，铭天只能寻求帮助！

砰的一声。

切好最后一颗白菜，正准备休息一下的昭克被吓了一跳，他的桌子都被铭天一大篮框的豆芽菜震的嘎嘎作响。

“小……小兄弟，你这是……”

昭克看着这少说有三四斤的豆芽菜，脸上浮起大大的两个字：懵逼。

生豆芽菜本来就轻，三四斤可是好大的一坨啊！

“哥们，帮我一个忙。”

铭天指着篮筐里的豆芽菜说：“你刀功最好，我要你帮我把这些豆芽菜全部去掉头尾，而且剩下的菜身必须根根等长。”

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