宁修前世本是个重点高校化工博士生，做毕业设计时熬通宵猝死，这才穿越到了大明，鸠占鹊巢，附身在了同名同姓的宁秀才身上。

如今是大明万历六年，宁家所在是湖广承宣布政司，荆州府，江陵县。

死鬼老爹宁良开了一家馒头铺，靠卖馒头勉强可以填饱一家三口的肚子，但也绝无盈余，生活可谓拮据。

不然宁良也不会让刚刚考中秀才的宁修去王家当账房先生来填补家用了。

对宁修来说，眼下最重要的便是打赢这个赌约，不然将不可避免的去王家做工。

搞发明赚钱似乎是个不错的想法。

穿越小说中攀科技树的男主角也似乎都是这么做的。

不过搞发明不是动动嘴皮就行的。

宁修前世是化工博士不假，可如何把这些知识应用在化工发明上却是一个难题。

要知道这可是十六世纪末的大明，工业生产力十分有限，别说那些提纯技术了，便是烧杯试管这些实验室必备器材都不一定能轻易制造出来。

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第二章葱香手抓饼（上）

虽然宁修有信心凭借自己的技术搞出划时代的发明，但也得建立在有充足资金的情况下。

而现在的情况是宁家一穷二白，别说资金充足，就是一文钱都得掰成两瓣花。

那么，似乎就得换个思路了。

在大明朝，什么行业投入最小，赚钱最快？

宁修几乎不假思索的想到餐饮业。

餐饮业需要的初始资金少，流水多，回报快。

最适合手上没有多少闲钱的人经营。

何况宁修的老爹宁良就开了一家馒头铺，做餐饮也算对口了。

不过做什么着实有些令人犯难。

餐饮也分高端路线和平民路线。

眼下高端路线肯定是做不了，那就得期待薄利多销，以量取胜。

民以食为天，普通百姓最看中的无非是食物分量足，味道可口。

至于食物的外观是否精致，绝不是他们首先考虑的。

明确了目标群体后，宁修便开始思忖该做什么菜品。

他前世主业是搞化工研究，不过平日里也喜欢尝试烧一些家常菜，手艺虽然不能和高端餐厅主厨相比，但也可算是小有所成。

只不过这些菜品虽好，却似乎并不足以为宁修带来丰厚的回报。

正自想着，他脑中忽然灵光一闪，兴奋的挥舞着拳头。

对啊，方才怎么就没想到呢。

也许是他太过激动，屋内的动静引起了老爹老娘的注意。